TENGO QUE DEJARLA IR O NO!!??..© Parte 2✓ [Terminada]

CAP 114(2 temp)

Domingo 16 de septiembre 10:00pm 2020
Pov Emilio: woaoo aún no lo podía creer VOY A SER PAPÁ!!! estoy tan emocionado que nisiquiera se que hacer ahora estoy saltando de emoción porque aún no me lo creo y esto por todo mi cuarto caminando parece que le voy a hacer hueco al piso pero es que es la mejor noticia será un mini Emilio o una mini Jimena??o podrían ser DOS!!! HAYYYY YA QUIERO LLEGAR A ESPAÑA PARA PODER CONTARLES A TODOS LA GRAN NOTICIA UN MARTÍNEZ JIMÉNEZ EN LA FAMILIA!!! y me quiero poner a llorar.

J: mili ya deja de saltar vas a despertar a tu mamá que está abajo -digo riéndome semi sentada comiéndome unos chocolates que había puesto en la caja de regalo pero bueno no creo que mili se moleste por robarle unos....5 o 7 de 10 que le di no??-

E: hayyyy es que -dice mientras se echa al costado de ella- como te enteraste??

J: pues me hicieron prueba de sangre y hay salió que estaba embarazada

E: cuántas semanas tienes??

J: 3-4 semanas dentro de unos días cumplo 4 semanas

E: hay mi enana -digo abrandola- puedo hablarle ??

J: leí que es bueno que interactues con tus hijos así que todo tuyos-digo riéndome-

E: hola guatesito o guatesita-digo ríendome  acercándome a la barriguita de Jimena - soy tu papá y te voy a cuidar mucho y a mamá también van a ser mi razón de vivir y levantarme todas las mañanas ,ya quiero que nazcas para cargarte y poder tenerte entre mis brazos y acurrucarse mientras te quedas dormido o dormida ,mientras tanto te voy a hablar todos los días hasta que nazcas okey?? Okey-dice para después darle un beso en su pancita-

J: jajajaa me dan cosquillas paella

E: perdón jjajaaaj-dice mientras se echa denuevo- oye verdad que vamos a desayunar??aún no hemos desayunado

J: umm....nosé tú qué quierés de comer

E: unos panqueques

J: yo quiero unas tostadas con huevo se me antoja eso

E: entonces vamos a preparar eso -dice levantándose pero ve que jimena no se para- vamos a la cocina -dice mientras hace para que se trepe como chonguito - ven

J: okey-dice parándose y la carga- yo te digo la receta mientras la cocinas okey??

E: jajaaja no me vas a ayudar no seas viva -dice llegando con ella para la cocina- primero que dice Google

J: umm..-dice buscando- dice dos huevos

E: ya los tengo-dice chistoso-

J: Emilio!!-digo tirándole un trapo-

E: que dije yo!??-dice riendo- acá estan- dice señalando la mesa- mente cochina-dice casi en un susurro riendose-

J: hey te escuché -dice riendose- bueno después tocino ,pimienta , comino, sal y 2 tostadas

E: okey bonita -dice mientras saca todo lo que nesecita de la alacena-

J: bueno para tus panqueques se nesecitan

166 g (1 1/3 tazas) de harina de trigo para todo uso, tamizada
15 g (3 cucharaditas) de polvo de hornear-dice mientras ve a Emilio agarrando las cosas-

E: que más

J: 100 g (1/2 taza) de azúcar
3 g (1/2 cucharadita) de sal
1.5 g (1/2 cucharadita) de canela molida
2 huevos batidos
245 g (1 taza) de leche  unida a 1 cucharada de vinagre blanco (dejar reposar esta mezcla 5 minutos antes de usar en la receta)
28 g (2 cucharadas) de aceite vegetal, es lo único que se nesecita

E: no pensaba que era tan difícil hacer panqueque a pero bueno

J: jajaajaj parece que ti te van a dar más  antojos que yo -digo riéndome-

E: andas muy chistosa hoy chaparra -digo mirándola ríendome-

J: yoo??-digo señalándome- no qué va jajaja solo digo la verdad,bueno ya dice-leyendo la pantalla del celular de emilio- Preparación
En un bowl grande mezclar los ingredientes secos con una cuchara de madera (harina, polvo de hornear, azúcar, sal y canela) yo quiero hacerlo-dice mientras se levanta hasta donde esta Emilio-

E: hay si cuando ya está todo listo en el bowl recién me ayudas-dice riendo-

J: lo importante es la intención -digo riéndome-dime que más sigue mili

E: ok mira dice que En el bowl mas pequeño batir a mano los huevos, la leche y el aceite hasta conseguir una mezcla homogénea.
Añadir la mezcla de huevos a los ingredientes secos y mezclar con un batidor de mano de varillas justo hasta que todo se haya unido. Tratar de no batir demasiado ya que esto podría afectar la textura del resultado final ,tendremos que batir -digo mientras me pongo atrás de ella y agarro sus manos para ponernos a batir los dos

J: JAJAJAJaj Emilio mira que hicistes -dice mientras ve que se le cayó la harina en la cabeza - ahora parecen cañas -dice limpiando lo -

E: creo que me tendré que bañar
-dice. Mientras hace un puchero-

J: lo nesecitas -dice para después darle un beso-ahroa si que dice más

E: creo que deberías agarrarlo tu porque mis manos están sucias

J: okey dice Si se van a agregar gotas de chocolate, frutos, mermelada o cualquier otro ingrediente a la preparación, unirlos en este momento. También se puede separar la mezcla base en platos o bowls mas pequeños y hacer distintos sabores.
Verter una parte de la preparación sobre un sartén de teflón engrasado con un poco de mantequilla y cocinar hasta que se doren por ambos lados. Repetir el proceso con el resto de la mezcla. Se pueden usar dos sartenes para agilizar el proceso.
Servir y disfrutar con el topping de preferencia.

E: bueno tendremos que hacer eso enana