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Recette de la guimolle :

-120g de beurre.
-250g de pépites de caramel (ou caramels mous coupés en morceaux).
-250g de pépites de chocolat.
-250g de sucre.
-2 oeufs.
-De l'extrait de vanille (ou deux petits sachets de sucre vanillé).
-300g de farine (de préférence passée au tamis pour éviter les grumeaux).
-2 cuillères à café de levure (chimique).
-1 pincée de sel.
-Des mini-marshmallows (guimauves, chamallows, je sais pas comment vous le dites)

1. Préchauffez votre four à 175°c.
2. Beurrez un moule à cake (de préférence 22x33 cm).
3. Faites fondre le beurre et le chocolat dans un bol adapté au micro-onde (faites attention de ne pas CUIRE le chocolat). Mélangez et mettez de coté.
4. Dans un autre bol mélangez le sucre, les oeufs et la vanille jusqu'à avoir un mélange homogène couleur crème.
5. Ajoutez dans votre bol le beurre et le chocolat fondus, ensuite mélangez bien.
6. Tamisez la farine au dessus du bol et mélangez en évitant de créer des grumeaux.
7. Ajoutez à ça le sel, la levure et la garniture (celle que vous avez grignoté tout le long de la préparation haha).
8. Après avoir complété la pâte avec les 
mini-marshmallows et les pépites de caramel, répartissez la pâte dans le moule.
9. Enfournez pendant 25-30 minutes.
10. Vous pouvez mangez votre guimolle chaude ou la mettre au réfrigérateur pour la servir froide. Bon appétit !

Je me suis permise de modifier la recette pour éviter la crise de foi, mais la recette est tout aussi bonne et moins sucrée. La recette originale provient du tome 8.5  Le livre des secrets.

𝐋'𝐞𝐦𝐩𝐚𝐭𝐡𝐞 𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥 (Sokeefe) 2021Où les histoires vivent. Découvrez maintenant