√ Makanan, Gambit, dan Tukar Tubuh Lidah Dewa

125

Bab 125 Orang ini benar-benar malas

Sekarang, setelah mendengar pengingat Qin Ran, Dojima Gin benar-benar menemukan keanehan hidangan di depannya.

Memang, hidangan di piring tampak seperti wafel sederhana,

Tapi rasa berat itu hilang.

Rasa telah dibuat sedemikian rupa sehingga tidak membebani lidah,

Ini benar-benar aneh.

Bagaimana tepatnya Qin Ran melakukannya?

Keajaiban apa yang dia tambahkan ke hidangan ini?

Melihat Dojima Gin tenggelam dalam perenungan yang mendalam, Qin Ran tersenyum, dan kaleng itu perlahan berkata:

"Sebenarnya, sangat mudah untuk melakukan semua ini.

"Selama kamu meminta prinsip memasak yang enak, kamu bisa melakukannya."

"Komponen utama minyak nabati adalah asam lemak."

"Bahan utama selai kacang adalah protein dan karbohidrat."

"Dari sudut pandang ilmiah, semua zat dalam bahan dapat diekstraksi dan dimanfaatkan."

"Dan benda cair yang aku pilih adalah madu!"

Setelah mengatakan ini, Qin Ran berhenti sebentar, lalu dia mengeluarkan wadah transparan besar dari bawah meja di belakangnya.

"Itu diisi dengan madu!"

"Ini sebenarnya royal jelly yang lebih terkonsentrasi."

"Sebelum tidur tadi malam, saya meluangkan waktu sejenak untuk menelusuri kembali dan mendamaikan royal jelly ini."

"Prinsipnya mirip dengan pembuat jus.

"Sebenarnya tidak banyak berpengaruh, yaitu dengan tetap mempertahankan rasa asli makanan, menghilangkan rasa berminyak yang akan dibawa ke lidah para tamu."

Dojima Gin mengerti kata-kata Qin Ran.

Ternyata hidangan waffle yang tampak sederhana di hadapan saya ini ternyata menggunakan metode pemrosesan gastronomi molekuler.

Jangan menambahkan terlalu banyak jenis bahan, hanya menggunakan ekstrak dan kemudian menguraikannya?

Hanya saja Qin Ran agak terlalu aneh untuk bisa melakukannya bahkan sejauh ini.

Faktanya, Qin Ran baru saja memperkenalkan setengah dari Chen tentang hidangan yang dia buat!

Dia tidak mengakui inti dari separuh lainnya.

Untuk membuat hidangan seperti ini yang dilarutkan dari ekstrak, yang paling penting adalah bagaimana memahami rasio bahan mentah!

Untuk memberikan contoh yang sangat sederhana, jus jeruk diperoleh dengan memeras buah anggur dari jeruk.

Tetapi banyak yang disebut minuman jus jeruk di pasaran dicampur dengan jus jeruk, dan jeruk tidak berguna sama sekali.

Jika Anda ingin menggunakan air murni dan bahan mentah lainnya untuk membuat jus yang dicampur rasanya persis sama dengan jus jeruk, Anda memerlukan rasio elemen yang sangat akurat, satu poin lagi dan satu poin lebih sedikit tidak cukup!

Jika Anda ingin memastikan rasa murni dari makanan, Anda harus melalui percobaan berulang kali saat menggunakan rasio bahan mentah untuk menemukan formula rasio yang paling akurat.

Bagaimana Qin Ran menyelesaikan proses ini begitu cepat?

Rahasia terbesar terletak pada "rasa super" Qin Ran.