Saya membuka restoran di Interstellar [Gourmet] End

Bab 17 Situs baru Kue Buddha Teh Hijau tidak jauh dari Sida, ketika Yun Shi...

Lokasi barunya tidak jauh dari Sida, dan alasan Yunshi memilihnya karena strukturnya.

　　Rumah ini terdiri dari dua bangunan kecil yang berdiri sendiri, dihubungkan oleh taman yang agak gersang di tengahnya. Bagian depan menghadap ke jalan dan hanya digunakan untuk paving dan dapur, sedangkan bagian belakang lebih tenang dan digunakan untuk tempat tinggal, sehingga Anda tidak Tidak perlu menggunakannya saat mendung. Berlari antara rumah dan toko setiap hari menghemat banyak hal.

　　Karena ada robot yang membersihkan sepanjang tahun, meskipun sudah lama dihuni, tidak bobrok, tetapi masih jauh dari persyaratan Yunshi, dia berpikir untuk mendekorasi ulang.

　　Dengan menghubungkan dapur belakang dan balkon kecil, luasnya menjadi dua kali lipat secara langsung, jauh lebih luas daripada dapur sempit toko sebelumnya, dan ada cukup ruang untuk tiga orang tinggal bersama di dalamnya.

　　Dinding yang berantakan di aula depan langsung disingkirkan, dan areanya bertambah banyak dalam sekejap, dan tidak masalah untuk meletakkan lusinan meja dan kursi.

　　Setelah membersihkan gulma di taman kecil, konstruksi pada dasarnya selesai.

　　Yun Shi sedang memeriksa hasil kerja robot dekorasi ketika tiba-tiba bel pintu berbunyi——

　　Rambut pengunjung sedikit abu-abu, dan wajahnya ditutupi dengan jejak tahun, dan ekspresinya bisa melihat kelembutan pihak lain.

　　"Nenek Jiang, kenapa kamu di sini?"

　　Pihak lain juga merupakan pelanggan tetap di toko, setiap sore minggu lalu, dia datang ke toko untuk berbaris membeli kulit harimau dan ceker ayam.

　　Jiang Baihui tersenyum: "Saya tinggal di sebelah." Kemudian dia menunjuk ke plakat yang baru ditempatkan di pintu, "Bos kecil, apakah Anda membuka cabang di sini?"

　　Yun Shi menggelengkan kepalanya: "Ini bukan cabang, itu terlalu kecil di sana, jadi saya akan membukanya di sini di masa depan."

　　Ekspresi pihak lain jelas sedikit senang, dan dia ingat tujuan wawancaranya, dan menyerahkan sebuah kotak: "Cucu perempuan saya sering membawakan saya kembali makanan dalam pencarian saya, dan rasanya sangat enak. Dia baru-baru ini bekerja lembur di malam hari. dan mengatakan bahwa berkat kulit harimau dan kaki ayam bos, kali ini dia akan sangat senang jika dia tahu bahwa bos kecil Xingwei telah menjadi tetangga dengan kami. Ini adalah teh yang ditanam di halaman saya sendiri. pindah."

　　Yun Shi benar-benar enggan menerima barang orang lain, tetapi aroma teh yang menyegarkan ini benar-benar menggoda, Anda dapat mengatakan itu adalah kelas atas ketika Anda menciumnya, pikirkan udang Longjing yang renyah dan halus, ayam asap teh yang lezat ... Kapan Saya melihat awan teh untuk pertama kalinya dalam waktu yang lama di dunia ini, sangat sulit untuk menolak.Jiang Baihui juga tahu bahwa dia sibuk, jadi setelah meninggalkan daun teh, dia mengucapkan selamat tinggal setelah beberapa salam santai.

　　...

　　Bahkan dengan bantuan robot, bergerak itu merepotkan Mengingat dia belum istirahat sejak Xunwei dibuka, Yun Shi memutuskan untuk menutup bisnis selama sehari untuk istirahat.

　　Di malam hari, Lin Guo membantu Yun Shi merapikan tempat tidur sambil melihat-lihat. Tempatnya luas, lingkungannya tenang, dan nyaman untuk pergi bekerja. Tidak peduli bagaimana Anda melihatnya, itu menyenangkan mata, dan yang paling penting, dekat dengan bos! Bukankah lebih nyaman untuk membuka kompor kecil secara pribadi!

　　Begitu Yun Shi mendongak, dia melihat Lin Guo menatapnya dengan ekspresi tulus: "Bos kecil, apakah kamu masih punya kamar tambahan? Bagaimana kalau aku membayarmu sewa? Berapa banyak kamu tinggal di kamar sebesar itu? sendiri? Aman, aku bisa melindungimu!"

　　Sudut bibir Yun Shi sedikit terangkat: "Mengapa, hotel ini tidak cukup nyaman?"

　　Tepat ketika Lin Guo hendak membantah, dia mendengar sebuah kalimat: "Pilih kamar sendiri, kamu tidak perlu membayar sewa, dan bekerja lebih rajin di masa depan."

　　...

　　Rumah hampir dibersihkan, dan sudah waktunya makan malam, Yun Shi masih memikirkan teh yang dia terima sebelumnya, dan ingin mencoba dapur baru, jadi dia memutuskan untuk membuat kue dengan daun teh.

　　Teh ini datar dan lurus, warnanya hijau dan tembus cahaya, dan daunnya rata dan berkilau. Sangat mirip dengan Mingqian Longjing di bumi. Ini termasuk jenis teh hijau dan cocok untuk membuat teh hijau kue budha.

　　Yun Shi pertama kali memulai produksi bubuk teh hijau, menumbuk daun teh lalu mengayaknya, dan mengulanginya berkali-kali sampai bubuk yang diayak cukup halus.

　　Kemudian tuangkan tepung ke dalam bubuk teh hijau, tambahkan sirup dan minyak dalam jumlah yang tepat, campur bahan ke arah yang sama dan uleni adonan.

　　Kemudian gulung adonan hingga rata dan tipiskan menjadi kue bundar, selipkan pasta talas yang sudah dikukus di antara kedua kue, tutup sedikit mulutnya, lalu bungkus lingkaran biji wijen putih di sekitar kue.

　　Terakhir, goreng dengan minyak panas hingga agak kecoklatan, dan kue Buddha teh hijau selesai.

　　Kue hijau muda itu segar dan elegan, yang sangat mudah membuat orang merasa enak, dan aroma teh yang harum tercium di lubang hidung. Lin Guo tidak sabar untuk mengambil satu dan menggigitnya. Kulitnya yang sedikit renyah kaya akan lapisan, dan pasta talas di dalamnya lembut dan halus dan meleleh di mulut Anda. Manisnya sedang, dan mulutnya penuh dengan aroma.

　　Faktanya, kue Buddha teh hijau cukup mengenyangkan, dan mudah menumpuk makanan setelah makan terlalu banyak.

　　Melihat Yun Shi membungkus beberapa kue teh hijau dengan kertas minyak, dia sedikit cemas, menggigit sesuatu di mulutnya, dan berkata dengan samar, "Saya belum cukup makan, mengapa Anda tidak membiarkan saya memakannya?"

　　Yun Shi memutar matanya ke arahnya: "Menurutmu bagaimana teh itu berasal?"

　　...

　　Dia mengetuk pintu sebelah, dan disambut oleh seorang gadis muda dengan rambut sedikit keriting. Ketika dia melihat Yun, mata pihak lain menyala dengan jelas: "Nenek memberi tahu saya bahwa bos kecil yang tertarik pindah ke pintu sebelah, dan saya masih tidak percaya. Jika Anda memiliki makanan enak, Anda dapat membelinya ketika Anda pergi keluar."

　　Yun Shi menunjuk ke benda di tangannya: "Sebelumnya, Nenek Jiang mengirim beberapa daun teh, jadi dia membuat kue Buddha teh hijau dan mencobanya bersama."

　　Keduanya datang ke ruang tamu, di mana Jiang Baihui sedang membaca buku saat ini, ketika dia melihat Yun Shi, dia menunjukkan senyum ramah, dan kemudian dia melihat kotak makan siang di tangannya——

　　"Mengapa kamu membawa sesuatu ke sini? Dikatakan bahwa teh itu ditanam oleh keluarga sendiri dan tidak berharga. Betapa memalukannya itu?"

　　Yun Shi tersenyum: "Tidak perlu banyak usaha untuk membuat kue dari daun teh yang kamu berikan."

　　Kakek dan cucu tidak lagi mengambil kotak makan siang dengan sopan dan mencicipinya.

　　Jiang Baihui menggigit ringan, mengunyah perlahan, dan mengangguk: "Renyah di luar, lembut di dalam, lembut dan lezat, manis tapi tidak berminyak, aroma teh ini adalah sentuhan akhir, saya tidak pernah berpikir bahwa teh bisa memiliki efek seperti itu. efeknya. , enak! Bos kecil itu sangat pandai dalam pengerjaan!"

　　Jiang Sichen juga mengangguk lagi dan lagi, setiap kali dia berpikir bahwa sesuatu yang dia cari cukup enak, bos akan selalu memberikan kejutan yang berbeda.

　　Pada saat ini, suara melengking datang dari samping: "Sentuhan akhir! Sentuhan akhir! Bos kecil! Bos kecil! Lezat! Lezat!"

　　Jiang Sichen berkata dengan sedikit malu: "Ini adalah burung paruh merah Daugherty yang dibesarkan di rumah, bernama Paris, agak lincah, tetapi sangat cerdas, dan sangat cepat belajar dari orang lain."

　　Yun Shi melihat suara itu, tetapi tidak tertarik dengan burung paruh merah Daugherty, tetapi menatap mangkuk makanan di depannya.