Ingredientes:
2 Taza de Harina
2 Unidades de Huevos
1 Taza de Chispas de chocolate
1 Taza de Azúcar
1 Taza de Mantequilla
Preparación:
1- Antes de empezar con la preparación de la masa para galletas deberás precalentar el horno a 180ºC. Luego, coge un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar.
2- incorpora los huevos y sigue batiendo. Una vez integrados, agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3- Por último, añade las chispas de chocolate y mézclalas en la masa con una cuchara, espátula o las manos. Puedes dejar reposar la masa en el frigorífico durante 20 minutos y volver a amasarla durante 3 minutos al retirarla. De esta forma adquirirá mayor consistencia.
4-
Da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno, con cierta separación. Hornea las galletas con chispas de chocolate durante 20 minutos y ¡listo!
