PRIMER ENCUENTRO

La cena

Yo llegué a japón en las vacaciones de verano que duran aproximadamente seis semanas, entre los meses de julio y agosto, así que tenía este tiempo para acoplarme al pueblo y luego comenzar mi último año escolar. 

Esa mañana mi tío me invitó a comprar los ingredientes para una cena que ibamos a hacer para que nos conocieran los vecinos. Fuimos con un amigo de él japonés, quién nos mostró  que ingredientes comprar y nos obsequio un libro de recetas tradicionales, al ser la mayoría de vecinos, adultos mayores, disfrutarían de comidas tradicionales, sin embargo mi madre y yo pensamos en un postre de mi país, por si venía gente más jóven. 

Teníamos en mente tener 3 platos, sushi, tempura y takoyaki, y de postre arroz con leche. Primero fuímos al mercado de mariscos; me sorprendío ver la variedad y las personas como realizaban su trabajo, luego fuímos al supermercado por las verduras, las salsas y el arroz. Sería gran trabajo preparar todo para la noche, menos mal comenzamos con todo desde temprano. 

Llegué a mi casa y le comencé a ayudar a mi madre a preparar las recetas, con ayuda de el libro. Siempre me ha fascinado verla pelar las verduras, y ver en el plato la mezcla de las cáscaras de distinto color, además de cada aroma en la cocina, es increíble. Llego un punto en el que mi mamá me dijo que podía irme a arreglar, y que ella terminaría.

Estuve pensando en que podía ponerme, al final me decidí por un vestido de flores fucsias casi en la rodilla, para el maquillaje decidí algo suave resaltando pestañas y mejillas. 

Mi padre y hermano le ayudaron a montar la mesa y a traer los platos, para que a mi mamá le diera tiempo de cambiarse. 

Comenzaron a llegar los invitados y al ser un pueblo relativamente pequeño, la mayoría ya se conocía, aunque no todo el pueblo estuvo presente, si estuvieron los vecinos mas cercanos. Al saludarlos no fue el convencional abrazo o beso a la mejilla, algunos saludaron de apretón de manos y otros con inclinación de su cabeza. Yo estaba muy nerviosa, así que fuí por un vaso con agua, al girar mi cabeza veo que mi mamá me llama con su mano, en la puerta estaba el jóven que ví caerse de la bicicleta, junto con otro muchacho y sus abuelos, yo los saludé inclinando mi cabeza y tomaron asiento. 

Él vestía una camisa cuello tortuga negra y unos pantalones marrón, el otro muchacho vestía una camisa más tradicional en japón color azul y unos pantalones negros, más tarde me enteraría de que su nombre es Fuji y es primo de " el chico que se cayó de su bicicleta" le digo de esta manera, porque casí al final de la cena intervino y se presento como Tadashi. Su abuela dijo que Tadashi había estudiado dos años en Estados unidos, lo que me confirmaba que si hablaba inglés, también que él vive con sus abuelos, ya que sus padres aún continúan en Estados unidos. Todo esto lo entendí gracias al amigo de mi tío que fue nuestro traductor, en toda la comida su primo Fuji no me quitaba los ojos de encima, yo no sabía como reaccionar, y solo me daba risa, mientras que Tadashi ni una sola vez coincidimos miradas, no es como si lo estuviera esperando, pero... llego el final del encuentro, todos quedaron fascinados con la comida y sobretodo con el postre que les resulto muy peculiar, también me dijeron algunas palabras que no logré entender porque el amigo de mi tío ya se había ido.