✅ Sembilan Nol Kehidupan Lezat

9 Lele Kepala Singa

    Untungnya, saya hanya bertemu dengan satu Feng Xing, dan setelah menerima inspeksi kebakaran, Zhen Zhen berhasil mendapatkan izin sanitasi dan sertifikat pendaftaran pajak. Dengan tiga sertifikat di tangan, dia hanya perlu menunggu beberapa hari kerja lagi untuk secara resmi menjadi diri sendiri -dipekerjakan bisnis berlisensi.

    Jangan khawatir dengan lisensinya, saatnya membeli bahan-bahannya. Ada banyak bahan tambahan untuk ikan. Zhenzhen menghabiskan siang hari di pasar grosir besar di ibu kota provinsi, mencari minyak, garam, berkualitas tinggi dan murah, saus, cuka dan rempah-rempah.

    Dengan perkembangan ekonomi, produk di pasaran menjadi semakin melimpah. Zhen Zhen menemukan rempah-rempah kering seperti lada Sichuan dari Shaanxi dan Gansu, lada millet dari Yunnan dan Guizhou, kulit kayu manis, adas bintang, dll di Pasar Grosir Nanyi, lebih baik dia pindah rumah.

    Saya juga mengenal kakak laki-laki yang penuh dengan bahan rasa Sichuan di pasar grosir sayuran, dan memesan satu buncis bersamanya. Utara menyukai saus cabai bawang putih, dan Zhen Zhen tidak puas dengan pasta kacang di dalamnya pasar, jadi saya berencana untuk mendapatkan kacang panjang dan membuatnya sendiri.

    Kedelai di Timur Laut penuh dengan biji-bijian dan berkualitas baik. Ibu rumah tangga yang terampil di sini semuanya ahli membuat saus. Zhenzhen dulu sangat sedikit membuat kecap. Embrio kecap perlu diletakkan di dalam ruangan untuk difermentasi perlahan. Ini akan memakan waktu lama sampai kuahnya matang, untungnya yang terpenting di pasar sebelah jalan adalah sambalnya, selain terasi kedelai, setidaknya ada belasan jenis sambal yang di jual, dan mereka bisa membuat kol pedas. Suku bangsa ini secara alami pandai membuat sambal.

    Paman Pu memiliki pemasok biji-bijian dan minyak yang telah bekerja sama dengannya selama bertahun-tahun, dan dia memperkenalkannya kepadanya, dan masalah makanan pokok Datou juga terpecahkan.

    Zhen Zhen mengambil waktu luangnya dan diam-diam membuat saus yang diwariskan dari keluarga Zhen. Saya juga melihat ada banyak hawthorn di pasaran, besar dan merah, tanpa mata serangga, dan dua sen kati tidak mahal. Zhen Zhen membelinya lebih baik, dan pergi ke kilang anggur untuk mendapatkan beberapa besar barel minuman keras curah.

    Dia dulu belajar cara menyeduh semua jenis anggur buah karena ayahnya menyukainya. Sayangnya, musim buah di utara sudah berakhir sekarang, jadi dia bisa membuat sekumpulan anggur hawthorn untuk dijual terlebih dahulu, dan membagikannya lagi kepada tetangganya. .Terima kasih atas bantuannya selama ini. .

    Memindahkan kembali barang-barang lama ini, jika orang biasa tidak punya tempat untuk meletakkannya, untungnya ada semi-basement di lantai bawah di rumah Zhen. Paman Liu membantu membuat rak dan meletakkannya di dinding. Barang-barang yang dibeli serta pot dan toples Saya siapkan ada di rak Setelah menyortir dan menyimpannya, mereka memenuhi ruang bawah tanah.

    Baoku turun untuk memeriksa, dengan penuh semangat mengangkat tangannya dalam gerakan merangkul, "Panen besar!"

    Nama hidangan selalu paling diingat oleh anak itu, dan dia bisa menggunakan nama hidangan itu. Anak cantik itu sangat beruntung karena Keluarga Zhen Yuhong tidak dirugikan.

    Pagi-pagi sekali, Zhen Zhen menerima telepon dari Saudara Meng dari Sichuan, mengatakan bahwa kacang lebar yang dia pesan telah tiba dan memintanya untuk pergi mengambilnya.

    Saya mengeluarkan kacang lebar dan melihat seorang lelaki tua menjual ikan di sebuah kios di luar. Kepala ikan itu kira-kira panjang, badannya tebal dan rata di belakang, dan bibirnya tebal dan tidak bersisik. Zhen Zhen terkejut. Ikan lele , salah satu dari tiga ikan di Sungai Yangtze?

    Dia tidak melakukan apa-apa di pasar akhir-akhir ini. Sekarang, sejumlah kecil ikan segar dari selatan dapat ditemukan di pasar. Biaya transportasi makanan segar tinggi, dan harga ikan selatan sangat tinggi. Semuanya luar biasa. dikuasai para pedagang besar, dan tidak mungkin muncul di warung-warung.