Kue Pisang

3 0 0
                                    

Bahan :
-300 g pisang matang yang dihaluskan
-25 g tepung maizena
-200 g tepung terigu protein rendah
-5 butir telur
-1 sdm bubuk spekuk
-25 g susu bubuk full cream
-150 g gula pasir
-100 g mentega yang dicairkan
-50 ml minyak goreng

Pembuatan :
-campur telur dan gula pasir hingga mengembang kental. Gula pasir bisa disesuaikan dengan selera.

-tambahkan pisang yang telah dihaluskan ke dalam kocokan telur secara bertahap. Gunakan mikser dengan kecepatan rendah.

-kemudian masukkan terigu, susu bubuk, maizena, dan bumbu spekuk yang telah diayak. Masukkan secara bertahap. Aduk balik spatula hingga tercampur merata.

-aduk mentega cair dengan minyak goreng lalu tuangkan secara bertahap ke dalam adonan. Aduk merata. Pastikan tidak ada cairan yang mengendap di bawah adonan.

-tuang adonan ke dalam loyang tulban yang telah dioles mentega dan ditaburi terigu tipis-tipis.

-panggang dalam oven suhu 170 derajat celcius sampai matang. Suhu oven jangan terlalu panas agar bagian dalam cake benar-benar matang.

Foto by Pinterest

Foto by Pinterest

Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.

Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Resep Dessert Tempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang