(END) Pemuda Terpelajar Tahun 1970-an Melalui Buku

Bab 143 dan 144

Bab 143 Anak Bajingan

"Ya!" Dia tidur dengan sangat nyaman, jadi Deng Jiaojiao bangkit dan melakukan peregangan.

"Doubao, kenapa kamu datang ke bantalku? Apa bantalku lebih nyaman?"

Dia memandang Doubao, yang masih linglung ketika dia bangun, menatap dirinya sendiri, dan kemudian tertidur lagi dengan jujur.

Dia keluar untuk melihat apakah ada gerakan dari pihak orang tuanya, dan ada juga semburan dengkuran dari ayahnya, jadi dia mungkin belum bangun.

Dia pergi ke dapur dan melihat ayamnya, tidak terlalu panas dan perlu dipanaskan kembali.

Setelah menangani ini, dia pikir Liu Yuyan belum datang mencarinya, jadi dia harus membaca bukunya dulu, dan menunggu sampai Yuyan datang sebelum dia keluar.

Dia meletakkan barang-barangnya di atas meja, mengeluarkan bukunya, dan melanjutkan membaca.

 Waktu berlalu sedikit demi sedikit saat Deng Jiaojiao sedang membaca.

Melihat waktu, ini sudah jam dua. Saatnya memikirkan apa yang harus dimakan untuk makan malam. Mari kita panggil Yuyan untuk makan malam bersama di malam hari. Dia sendirian di rumah, dan orang tuanya kembali selama titik ini. Sekarang, dia tidak bisa merawatnya, dan dia agak mengabaikannya. Pantas saja dia begitu tidak bahagia.

Dia datang ke dapur, melihat ke kompor, dan berpikir untuk mengeluarkan perut babi yang dia letakkan di bawah lemari. Dia berpikir bahwa dia akan makan hidangan besar malam ini untuk menambah nutrisi keluarganya dan merayakan Tahun Baru. Dia harus makan lebih baik ah.

Potong semua perut babi kecil-kecil, masukkan ke dalam air, tambahkan arak masak, daun bawang dan jahe lalu rebus, lalu bilas berulang kali dan tiriskan airnya lagi.

Panaskan panci hingga kering, lalu tuang perut babi ke dalam panci dan tumis minyak (jangan masukkan minyak ke dalam panci sebelumnya), lalu angkat dan sisihkan.

 Lalu masukkan sedikit minyak ke dalam panci dan tambahkan gula batu, tumis dengan api kecil hingga warna gulanya keluar, lalu tuang perut babi agar berwarna, lalu tambahkan satu sendok arak masak, tiga sendok makan kecap encer, satu sendok makan saus tiram, dan setengah sendok makan kecap hitam, lalu tumis hingga merata.

Kemudian tambahkan air mendidih untuk menutupi bahan, tambahkan bawang bombay, jahe, bawang putih, adas bintang dan kayu manis, didihkan dengan api kecil selama kurang lebih 50 menit, dan terakhir kecilkan sarinya.

Sekarang didihkan perlahan dengan api kecil.

"Jiaojiao, kamu sudah bangun, apa yang kamu lakukan di dapur?"

"Bu? Kapan ibu bangun? Kenapa ibu tidak tidur lebih lama lagi?"

"Aku sudah lama bangun. Yuyan telah menunggumu di ruang tamu. Dia bilang kamu harus pergi sesuatu nanti. Dia sudah lama menunggumu."

"Ah! Yuyan ada di sini, aku bahkan tidak tahu. Bu, aku baru saja membuat perut babi dan kita menyimpannya untuk makan malam. Sekarang kita perlu merebusnya sebentar. Kamu bisa menontonnya untukku."

"Oke, ngomong-ngomong, Yuyan juga membawa siomay. Kalau mau makan, bawa saja sumpitnya," Li Yuyi mengingatkan.

"Aku mengerti, Bu, apakah kamu ingin makan? Aku juga akan membawakanmu sumpit."

"Aku tidak membutuhkannya. Sedangkan ayahmu, dia masih tidur nyenyak. Dia belum bangun. Kamu akan tahu kapan ayahmu keluar. Ngomong-ngomong, bantu Yuyan mengambil sumpit."

"Aku tahu, Bu, ayo kita pergi keluar bersama."

Deng Jiaojiao dan Li Yuyi datang ke ruang tamu dan melihat Liu Yuyan duduk di ruang tamu.Ada panci penuh pangsit di atas meja, semuanya kurus dan gemuk, dan masing-masing berbentuk bulat.