(BL)(BOOK 1)(Indo TL) The Major General's Wife Ia A Blessing✓

Chapter 71

Jenis Penginduksi Baru

Meskipun kemampuan memasak Zheng Peiqi tidak sebagus Yu Jinli, namun di bawah bimbingannya, mereka sudah sangat terampil dalam menangani bahan-bahan makanan.

Juga karena memiliki tiga pembantu yang baik, Yu Jinli memasak makan siang ini dengan sangat cepat, dan dengan cepat menyelesaikan sebagian besar hidangan yang ditinggalkan Yu Jinli untuk produksi akhir.

Tepat pada saat ini, hidangan yang menjadi tanggung jawab Zheng Peiqi dan ketiganya hampir selesai, dan semua orang berkumpul di sekitar Yu Jinli untuk melihat bagaimana dia membuat hidangan baru ini.

Ketika ikan mandarin tupai pertama kali keluar, ketiganya sangat senang ketika mendengar nama hidangan baru itu, karena itu berarti mereka bisa belajar hidangan baru lagi.

"Nona, bumbu apa yang perlu kamu siapkan?" Zheng Peiqi bertanya.

"Ikan Mandarin, tepung kering, saus tomat, sup segar, gula, cuka balsamic, anggur, garam, bawang putih cincang, ..." Yu Jinli berkata satu per satu sesuai dengan bumbu yang ada di ingatannya.

Zheng Peiqi dan ketiganya dengan cepat menemukan semua bumbu yang dibutuhkan sesuai dengan nama-nama ini, dan menempatkannya dalam jangkauannya

"Resep untuk hidangan ini agak merepotkan. Aku akan membuatnya lagi, dan kalian semua perhatikan baik-baik." Yu Jinli berkata kepada mereka bertiga.

Ini sudah menjadi pemahaman diam-diam di antara mereka. Setiap kali Yu Jinli memasak, mereka bertiga akan menonton dan belajar dari samping, dan Yu Jinli sesekali akan memandu beberapa poin yang perlu diperhatikan.

"Ya." Zheng Peiqi dan tiga lainnya segera memperbaiki sikap mereka dan melihatnya dengan sangat serius, mencoba mempelajarinya sekali, agar tidak menimbulkan masalah bagi wanita muda itu.

Yu Jinli memilih ikan yang unik di dunia ini - ikan sisik. Ikan ini agak mirip dengan ikan mandarin di bumi, dan tepat untuk membuat ikan mandarin tupai.

Yu Jinli dengan cepat membuang sisik dan insang ikan, laparotomi, membuang jeroan, mencuci dan mengeringkan, lalu mencuci semua bahan dan menekan tubuh ikan, Yu Jinli memotong kepala ikan, lalu menekan tubuh ikan, Gunakan pisau untuk mengiris ikan ke tulang, membaliknya dan mengiris sepotong ikan lagi, lalu mengiris daging berduri di perut ikan.

Setelah serangkaian gerakan ini, mereka sangat bersih dan rapi, dan Zheng Peiqi dan mereka bertiga menatap dengan mata terbelalak, dan kekaguman mereka pada Yu Jinli naik ke tingkat yang lebih tinggi.

"Saat Anda mengiris ikan di sini, jangan buka bagian ekornya, atau tidak akan berbentuk setelah selesai." Yu Jinli memberi tahu ketiganya tentang hal-hal yang perlu diperhatikan saat melakukannya.

Setelah semua tubuh ikan diiris, aduk rata dengan arak masak dan garam halus, oleskan masing-masing pada kepala ikan dan daging ikan, lalu gulung di atas tepung kering, goyangkan ekor ikan dengan tangan Anda untuk menghilangkan bubuk yang tersisa, pada dasarnya setengah dari penyelesaian sudah selesai.

Selanjutnya, Yu Jinli menuangkan minyak panas yang sudah disiapkan ke atas ikan dari atas ke bawah, lalu memasukkan dua potong sirip ikan dan ekor ikan ke dalam wajan minyak untuk digoreng sebentar untuk membentuknya, lalu memasukkan semua ikan ke dalam wajan minyak untuk digoreng, sampai berwarna cokelat keemasan, angkat dan taruh di atas piring.

"Terakhir, kepala ikan harus digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Saat daging ikan dimasukkan ke dalam panci, tekan dengan sumpit agar lebih mudah dibentuk." Yu Jinli melanjutkan.

"Oke." Ketiganya melihat dengan sangat hati-hati, dan diam-diam menuliskan langkah-langkah dalam hati mereka, dan juga menuliskan tindakan pencegahan, dan bersiap untuk mempraktikkannya nanti.