T.A.P.O.T.F.B.W

Capítulo 65 - Cuando el menú de degustación está listo

El trébol de anís es una planta herbácea exótica que tiene un sabor muy parecido al del comino. También es un tipo de planta que se cultiva con fines medicinales, pero como tiene una textura crujiente, también aparece en las estanterías de los alimentos. Pero la gente del mundo de las bestias suele usar sólo sal para enfriarlo. Qi Jun probó esta forma de comerlo después de escaldarlo y espolvorearlo con sal, y la verdad es que estaba bastante bueno. La clave es que los tallos seguían siendo crujientes después del escaldado, y las hojas estaban más blandas, pero no demasiado podridas, por lo que era un buen ingrediente. Sólo porque se trataba de una planta de cultivo medicinal el precio era de grado medio-alto, y no la había visto muchas veces en los supermercados del Campus Oeste. Esta vez, fue el tío Bai Chen quien le dio una pequeña caja.

Cuando había hecho antes los rollos de carne de trébol de anís, había utilizado chile seco en polvo en el adobo, además de trébol de anís picado y machacado. Ya que los chiles iban a ser cultivados por ellos en el futuro, y se convertirían en alimento además de ser utilizados medicinalmente. Así que darles a estas personas de clase alta una prueba ahora sería bueno para la promoción de la misma como dieta en el futuro. Según Dongfang Rong, mucha gente capaz acudiría sin duda a su fiesta de compromiso, y el hecho de que la comida tuviera un componente elemental de energía psíquica les asombraría aún más. Pero como ya estaba convertido en polvo, era imposible que supieran lo que era si querían.

El resto de la marinada era sólo algunos de los alimentos cultivados habituales, excepto que esta vez utilizó un licor caro llamado Yeol. Se decía que era un alimento de cría muy difícil de cultivar y que contenía elementos energéticos de hielo. Una cata de vino de jarabe Yeol costaba más de 6.000 puntos, algo que definitivamente no se podía comprar en los supermercados ordinarios. Por supuesto, Qi Jun tenía ahora dos botellas en el espacio, y había otra botella en la cocina de su pequeño piso y el de Dongfang Rong. Se trata de una botella que Dongfang Yiming sacó de algún sitio, sabiendo que este tipo de vino no produce más que unos cientos de catas al año y es muy raro.

Pero no era porque fuera caro que Qi Jun lo utilizara para marinar la carne, sino porque tenía un sabor sorprendente. Aunque no esté frío, el vino se siente frío y refrescante en la boca. Y la sensación de ardor en la garganta, a diferencia de otros vinos, le fascinaba realmente. El retrogusto resalta la frescura del té verde, e incluso el aliento es mucho más fresco después de un sorbo. Así que usando este tipo de vino para marinar la carne, Qi Jun no sólo intentaba elevar la clase, sino también tomar el sabor de este té verde.

Al juntar los ingredientes de los elementos ajenos al fuego y al hielo para hacer la comida, no sabía si habría algún conflicto. En realidad, pensaba que las cantidades no eran demasiado grandes, por lo que no debería haber ningún problema. Si se pudiera mezclar a la perfección, definitivamente sería beneficioso para un orco alomántico fuerte tanto de hielo como de fuego como Dong Fang Rong.

Los rollos de carne se hicieron con carne de pata de bestia de grado 4 de primera calidad. Qi Jun lo hizo de la misma manera que Eisin. Sin embargo, como la bestia sub-cerda era mucho más grande que los cerdos domésticos de la vida anterior, había que quitar dos tercios de la carne antes de poder formar un rollo. De lo contrario, no cabría en la gran olla de leña del espacio.

La carne se marinó en el espacio durante casi un día y una noche. Estaba completamente aromatizado. Además, Qijun puso salsa de azúcar moreno hervido en el adobo para colorearlo, por lo que todo el trozo de carne con el cinturón era ya de color rojo salado. Qijun pensó que era demasiado, pero no podía renunciar a un trozo de carne tan grande, pero el adobo no era demasiado salado, así que pensó que funcionaría.

Los rollos de carne se atan con hilo limpio y se fríen en aceite en una sartén grande. Los rollos de carne son bastante grandes y es Qi Jun quien habla y Dongfang Rong quien trabaja. Es una buena sensación para ambos compartir el trabajo. Los dos se sienten muy bien. Dongfang Rong también aprovechó la oportunidad para girar de vez en cuando la cabeza y besar a su nuera un par de veces, y luego oler el olor cada vez más fuerte de la carne, la boca del general está casi torcida. Ni él mismo podía decir si tenía antojo de carne o de su nuera.