[END] Eksplorasi Makanan Prefektur Kaifeng

Bab 14: Bubur Bebek

"Pemburu kecil menangkap rubah tua, dia menangkap dua, dan tersisa tiga...Pemburu kecil menangkap rubah tua, dia menangkap dua..."

Pagi-pagi sekali, Ma Bing dengan gembira meninggalkan kota, menyenandungkan lagu pendek yang dibuatnya dengan gaya acuh tak acuh sambil mencari sayuran liar di sepanjang jalan.

Bunga liar kecil berwarna putih dan kuning yang tidak diketahui menutupi padang rumput, tersebar di hutan dan di bawah pohon besar, dan ada aroma samar yang melayang di udara.

Burung dan binatang buas yang telah menunggu sepanjang musim dingin berusaha keras melewatinya. Mereka ingin menumbuhkan lemak yang hilang selama musim dingin dalam waktu sesingkat mungkin dan kemudian berkembang.

Ini adalah peristiwa paling penting tahun ini!

Maju ke bulan April, sayuran liar di luar kota sering kali muncul dalam jumlah besar dalam semalam, hampir seperti keajaiban.

Orang kaya tidak suka memakannya, tapi bagi orang miskin, itu adalah komoditas penyelamat hidup.

Ma Bing tidak berkelahi dengan orang miskin, tua dan muda, dan hanya menunggang kudanya ke tempat yang jarang penduduknya, dalam waktu singkat, dia mengisi dua keranjang besar yang dibawanya.

Dompet Shepherd, sayuran pahit, rumput gandum, dan banyak toonhead dan dandelion!

Dia sangat puas!

Kompor kecil di kebun obat masih mendidih dengan bubur bebek. Kuah dan nasi yang dituangkan kemarin sebelum tidur sudah mendidih semalaman, dan lemak nasinya pasti meluap dan menjadi lapisan mengkilat.

Setelah kembali tambahkan daging bebek, garamnya harum, menyehatkan otak, menyehatkan yin dan menyehatkan darah, enak!

Kemudian rebus sebentar rumput gandum yang empuk dalam air panas, tambahkan bawang putih cincang, minyak wijen, dan cuka beras dan sajikan dingin, lalu pasangkan dengan kue wijen daging saus renyah yang dijual di toko Nenek Wang Cantik sekali.

Ah, saat menyantap kue wijen, harus menggunakan mangkuk bubur untuk menampungnya. Dengan begitu, kulitnya yang renyah dan kecokelatan tidak akan terbuang percuma.

Ngomong-ngomong, buat mie setelah makan malam, dan makan roti kukus dengan dompet gembala, daging, dan telur untuk makan siang!

Setelah dompet gembala diblansing, tidak perlu diperas keras-keras, cukup disisihkan untuk mengontrol airnya, isian bakpao yang diracik dengan cara ini akan lebih empuk, satu gigitan sudah penuh dengan kuah sayur segar sehingga akan menelan lidahmu!

Kembali ke kota, kembali ke kota!

Makan makan makan!

Kuda itu juga tertular oleh nafas riang Ma Bing, ia melompat-lompat sambil berlari, dan ekor besar di belakang pantatnya terayun-ayun tertiup angin.

Xie Yu baru saja selesai berpatroli di jalanan bersama anak buahnya ketika dia melihat Ma Bing kembali dari luar kota sambil menggelengkan kepalanya.

Ia sedang menunggang kuda, terlihat sangat bangga. Terdapat keranjang bambu besar di sisi kiri dan kanan kudanya, berisi sayur-sayuran yang renyah dan empuk, menebarkan wangi rempah segar di sepanjang perjalanan.

“Terima kasih, Guru. Selamat pagi, Guru Huo!”

Ma Bing jelas sedang dalam suasana hati yang baik dan menyapa mereka dengan senyuman cerah.

Xie Yu hampir terpesona oleh senyumnya dan tidak bisa menahan tawa juga.

Dia terlihat sangat bahagia.

Huoping bertanya dengan rasa ingin tahu: "Sayuran liar?"

Dia dan Yuan Pei sama-sama berasal dari istana putri tertua. Meskipun mereka juga bertugas di Tentara Terlarang, nyatanya, melindungi dan membantu Xie Yu adalah prioritas utama mereka, dan mereka harus selalu diikuti oleh seseorang setiap hari.