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Platillo: Foie Gras
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Logré limpiarme y componer me, solo tenía que arreglar me un poco antes de ir a trabajar.
Me duele mi parte de atrás.
Cómo pude salir de la casa donde estaba, aún que es una lástima que jamás digan quienes entraron, además... No quiero que más de alguien se entere de lo que me pasó.
—— Solo iré al trabajo...—— logré de un milagro caminar bien o al menos fingir que camine bien.
Cuando llegue al restaurante tuve que disculparme por llegar al segundo día tarde, lo bueno es que Rody no se molesto ni nada, solo me animó que a la próxima no viniera tarde, parece que hoy está muy feliz.
Yo solo me dedique a tomar las órdenes y llevarlas con los cocineros, llevar las copas de vino y cobrar, la nueva rutina que tengo, y aún que me doliera la espalda y las caderas, tenía que seguir, aún que no si es malo aguardar ese tipo de cosas en lo más profundo del ser con tal que nadie sepa.
——Oye Vince—— Solo por qué es mi jefe no le tiró la charola.
——Pasa algo?—— con la educación pregunté tranquilamente.
——Hoy por la mañana hice... Albóndigas de carne molida y algo de queso derretido, lo quieres probar?——Sentia un escalofrío, ví que traía un plato y lo dejo enfrente de mí.
——Lo siento chef... No tengo hambre—— dije intentando excusarme, iba a seguir trabajando cuando Rody me quita la charola.
——Oye tu! Cubre lo—— Ví como alguien más iba a hacer mi trabajo mientras yo me quedaba en la cocina.
——Chef Lamoree, enserio no tengo hambre o algo por él estilo—— solo viendo la comida me daba cuenta de que algo no andaba bien.
——Vamos solo unas probadas, tampoco te vas a morir por eso—— acercó El plato más a mí.
——Chef... la verdad es que yo no puedo sentir el sabor—— le dije lo rápido para ser escuchado y así que me dejara tranquilo.
Vi como su rostro pasaba una sonrisa a una confundida, y acá lo que dije lo tomó por sorpresa.
——Cómo.... No entiendo...—— esperaba que yo te dé una respuesta Así que solo voy a contarle Mi historia y espero que con eso ya me deje tranquilo.
Amablemente la empecé a explicar todo lo que me sucedió en la universidad y cómo terminé sin paladar.
**
Vicente no estaba viendo el rostro de su jefe.
Rody puso una característica al escuchar la historia de su mesero, Y cómo unas escorias arruinaron Su futuro por la envidia.
Sentía unas ganas de irlos a buscar y meterles el cuchillo en la garganta para que dejaran de existir.
**
Solté un suspiro y lo volvieron, él estaba sorprendido, me dió un abrazo, eso me tomo desprevenido que me estuve quitó, ya que era raro cuando alguien me abrazaba.
——En serio cuánto lo siento—— Era muy raro, me está consolando?.
Es tan diferente cuando lo hace Manón.
Y hablando de ella, no sé si ya no está ocupada, no la pude llamar anoche, espero que esté bien.
——Esta bien... Ya a pasado hace tiempo—— suelte un suspiro y ví como Rody aún seguía insistiendo con él plato.
——Al menos deja de intentar hacer platillos para tí, tal vez alguno recuperes el sabor—— como siempre muy amable para mí gusto.
Sabía que iba a seguir insistiendo por lo que, con un palito, y metí la bola de carne a la boca y comencé a masticarlo, igual que todo, no me sabía a nada.
——No... Me sabe igual —— Al menos él chef me dió unas palmadas en el hombro.
——Yo no me rindo tan fácil sabes?—— escuché su risa—— Y dime... Si no tienes sabor entonces no tienes comida favorita?
——Bueno, no sé si se considera comida favorita pero me gustan los limones —— al menos era un sabor que a lo lejos lo puedo sentí—— Y tú?
——¡Las hamburguesas!—— quedé sin palabras, que raro que un Chef le guste algo tan simple.
——Las hamburguesas? No es algo muy básico para un Chef—— pregunté.
——Si pero mis hamburguesas las hago diferentes—— Rodé los ojos y mejor fui a recuperar mi puesto.
Seguí trabajando durante las horas que tenía, sirviendo los platos, dónde sonrisas a los clientes, además de los elogios del servicio, que es una de las cosas más importantes de un restaurante, ya que depende como te traten sera la crítica para que un lugar tenga buena o mala reputación.
Algunas mujeres, me pedían más cosas, pero notaba que eran excusas para hablarme o coquetear me, Pero yo educadamente las ignoraba o las rechazaba.
——En serio me gusta como entiende este mesero~ incluso es muy guapo~—— escuché eso de una señora ya mayor, no la había visto bien por lo que seguía con mi trabajo—— En serio este lugar merece más que las cinco extras~
Solté un suspiro, escuchar esas palabras y otras de los clientes me seguían animando a dar más de mí.
*
Cuando acabó mi turno antes de irme salí a fumar un poco, necesito relajarme, al menos mi dolor disminuyo pero aún me duele un poco.
——Que asco...—— sentía que quería derrumbarme otra, pero no, está vez estaba en el restaurante.
——oh~ Vince estás aquí, pensé que te habías ido—— Otra vez era Rody.
——No, solo fumaba un poco antes de irme—— dije como si nada, ocultado mis verdaderos sentimientos.
Nos quedamos callados unos minutos, el me miraba fumar...
Sentía esa vibra extraña otra vez...
Termine rápidamente el cigarro y me despedí.
——Hasta mañana chef...—— dije, tomando mis cosas he irme de ahí.
**
Rody se despide Pero se deja un mal sabor de boca, odia mucho está situación.
Él... Fuma igual que ella... Incluso la misma forma y las expresiones...
Enserio... Siente un odio... Pero también se siente intrigado...
Quiere seguir jugando a ésto...
**
Llegué a mi dulce hogar, y solo me acosté en el sofá, no quería ir a la cama, solo, quería estar aquí.
——Manón... Dónde estás... Te necesito... Necesito a mi mejor amiga...—— dije en un hilo de mi voz.
No sé porque ya no me llama, la necesito, quiero que ella me consuele y que me diga que todo estará bien, quiero a mi amiga que jamás me juzgará o me señalara... En dónde está?
——Intentare llamarla—— me levanté y tome el teléfono otra vez para llamarla, Pero no me constanta—— Parece que tiene cosas más importantes ahora... Espero que este bien...
