Quand je serai grande.....

Je serai une bonne cuisinière

Et/ou une bonne pâtissière..... Qui n'a jamais entendu dire sa mère ou sa grand-mère « On retient un homme grâce à la cuisine aussi ma fille ! ».

Diantre, ça signifie que si on ignore combien de temps cuit un œuf dur on est des filles perdues, qui resteront célibataires à vie, juste accompagnées d'un chat qui lui sera repu grâce à ses croquettes ou ses boites de viande dotées d'une odeur pestilentielle ???? (Vous voyez un chat ne fera pas la différence entre une bonne et une mauvaise cuisinière LUI HAHA).

NON NON les filles, ne desespérons pas !!!!!! La télé réalité a AU MOINS cela de bon : que pléthore d'émissions culinaires se multiplient et nous apprennent des recettes parfois simples grâce à des tutos et des livres qui inondent désormais le net et tous les rayons dédiés à la littérature.

- Masterchef : oui ce sont des pseudo débutants (DEBUTANTS ????????? qui connaissent toutes les mesures exactes pour créer une meringue ????? Laissez moi rire !!!!) qui vont nous faire mourir de honte car EUX savent faire une julienne de légumes sans le dernier ustensile à la mode acheté sur télé achat.....

- Top chef : on oublie hein, car ce sont déjà des chefs ou des cuisiniers aguerris qui présentent (pardon DRESSENT !!!!!) leurs plats comme dans un resto 3 étoiles......

- Qui sera le meilleur pâtissier ? Ben pas nous quand on voit ce que des néophytes sont capables de réaliser tant en terme de mélange des goûts qu'en décoration (J'ai failli devenir folle avec de la pâte à sucre une fois, elle VOULAIT MA PEAU LA VILAINE et refusait obstinément de m'obéir!!!!!!)

- Et enfin LE PRECURSEUR de toutes les émissions « UN DINER PRESQUE PARFAIT » : bon allez, là on se sent moins ridicules car on voit que les candidats galèrent aussi et que les résultats sont pas toujours topissimes. D'où le résultat « PRESQUE PARFAIT » !!!

Le plus écoeurant encore ? Ce sont souvent des hommes qui sont les meilleurs dans ces émissions. Et la télé nous invite donc à prendre conscience que nos mamans ou nos grands-mamans avaient tort : les hommes sont bons en cuisine alors, ils peuvent s'y mettre aussi non ? D'ailleurs, les plus grands chefs sont des hommes non ? OK je cherche des excuses parce que lorsque je vois des amies réaliser des gâteaux exceptionnels pour l'anniversaire de leurs enfants et que moi, je me contente de l'acheter chez le pâtissier d'à côté parce que le mien va forcément se dégonfler en plein milieu tel un vieux pneu crevé dès que je le poserai sur la table (alors qu'il était beau dans le four ce vicieux !!!!!!), et bien CA M'ENERVE !!!!!

On ne peut pas être dotée de tous les talents me direz-vous ? J'avoue que j'ai du mal à savoir ce que je vais préparer à manger d'un repas sur l'autre alors que j'ai des amies HYPER organisées qui créent leurs menus pour LA SEMAINE en me disant « Tu vois histoire de varier quoi et ne pas manger la même chose deux repas de suite... » HEUUUUUUUU, des pâtes à tous les repas c'est bien aussi non ? Les sucres lents c'est bon et ça remplit le ventre HEIN ????? HEIN ????????

Quant à celles qui comptent toutes les calories pour éviter de dépasser le quota maximum quotidien (PUTAIN FAUT FAIRE MATHS SUP DESORMAIS ??????), qui connaissent la part protéiniques, lipidiques etc de tous les aliments (PART CHIANTIDIQUE AUSSI......), qui prônent l'achat d'aliments uniquement « bio » (le nutella c'est pas bio, non sérieux ????????), qui ne mangent de la viande qu'une fois par semaine parce que « c'est plus écologique » (NO COMMENT !!!!!!) : et bien VOUS AVEZ TOUTE MON ADMIRATION....... Honnêtement les filles, vous êtes parfaites, je suis limite jalouse de votre réussite culinaire comparée à la mienne.....

Allez, pour les moins douées et/ou les feignasses aussi, petit conseil judicieux : il existe désormais des robots génialissimes (certes on se coupe un bras pour les acheter voire les deux : ARGHHHHH ON LES ACTIVERA COMMENT ALORS ??????) qui font quasiment TOUT à notre place et nous transformeront en petit génie de la cuisine . MERCI COOKEO, THERMOMIX, COMPANION ou encore COOKING CHEF ! On se sent moins nulles dans notre cuisine et on prend même limite goût à épater notre conjoint qui, les yeux ébahis, nous demande « WAHOU, c'est toi qui as fait ça ma chérie ? », et là vous rétorquez telle Valérie Lemercier à ses débuts dans une très ancienne pub « OUI C'EST MOI QUI L'AI FAIT !!!!!!! ».

- Merci la nouvelle technologie qui prend en pitié les femmes actives, dépourvues de talents culinaires ou d'imagination !

- Merci les youtubeuses de génie qui mettent en ligne des recettes hyper faciles à réaliser grâce à leurs tutos !

- Merci les applis comme MARMITON qui nous apprend à utiliser tous les restes de notre frigo pour réaliser un plat sympa au lieu de se nourrir négligemment de céréales parce qu'on « SAIT PAS QUOI FAIRE » !!!!

- Merci aussi à nos amies, nos mamans, nos collègues qui nous donnent de super idées pour ne pas passer pour une pauvre fille sans idée ! JE VOUS AIME !!!!!!!!

- Merci à tous les magasins à petit prix qui ont des rayons ENTIERS de divers moules, ustensiles qui nous ruineront et qu'on utilisera que deux ou trois fois mais au moins, ON POURRA DIRE « AH OUI, les moules à cannelés, j'en ai, je peux te les prêter si tu veux » ^^

En conclusion les filles, on peut TOUTES devenir de bonnes cuisinières et pâtissières même si on ne connaît pas les doses exactes pour faire une crème pâtissière (ACTIVEZ VOS SMARTPHONES, ILS AURONT LA REPONSE EUX !!!) ou de la sauce au beurre. Il suffit juste d'en avoir l'envie et de mettre nos tabliers pour ne pas maculer nos fringues de nourriture. Et oui, être une bonne cuisinière et/ou pâtissière ne nous met pas à l'abri d'être HYPER MALADROITES ! A NOS FOURNEAUX les filles!!!!

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