nocki maison sauce parmesan

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Realise les nockis:

- cuire les pommes de terre
-ecraser les dans une calotte
-melange pomme de terre , farine et assaisonnement ,
- faire les nockis avec une fourchette et les cuires à l eau .
Réalisé la sauce permesan :

-mettez la creme a chauffer et mettre du permesan , de l ail et du poivre.
Réaliser la chapelure de bacon fumer:

HacHer echalotte bacon fumer et pain et mixer sa mes une chapelure.

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