Милые сердцу края...

Гафур Гулям

Вином и мясом пахнет синий воздух,
Стол как земля, а мы вокруг, как звезды!
Вот наш инжир, вот винограда грозди!
Лепешки теплые, пока не поздно,
Я по куску вам отломлю, друзья!
Горит очаг, смешав в домашнем дыме
Дыханье сада с ветерком пустыни.
Вот персики с бочками чуть седыми.
Но раньше их давайте взрежем дыню!
Мы в этом не раскаемся, друзья!
Теперь, уже когда всерьез сидим мы,
Отведайте самсы, казы, нарына!
Пусть их названия непереводимы,
Но чтобы суть понять необходимо
Их все попробовать, друзья!
Вот вносит Мухаррам, моя супруга,
Два блюда с пловом, два горящих круга!
Она прикладывает к сердцу руку.
И не спеша плывет от друга к другу,
И к плову приглашает вас, друзья!