Classe Découverte

(XII) Lucas,CM2

En début d'après midi, nous partons pour cet endroit appelé "St-Remez" pour visiter tous ces trucs sur la lavande. Je ne suis pas forcément emballé mais comme dirait Bastien : Vers les lavandes et au-delà ! Nous avons une heure de route et le pire, sans vouloir me plaindre c'est que..

-Ça tourne trop ! Résume Mathis.

C'est vrai que je ne sais pas comment fait Bastien pour jouer à la DS avec tous ces virages ! Bon, c'est vrai que c'est super beau !  Les gorges là-bas ! Tina n'arrête pas de prendre des photos et pour une fois je la comprends. Je suis assis à coté de Joshua, comme d'habitude, il regarde par la fenêtre. Je sens qu'il y a un truc qui ne va pas.

- Ca va Josh ?

-Ouais pourquoi ?

- Je sais pas, t'as pas l'air..dans ton assiette.

-Si ça va. Je t'expliquerai plus tard.

-Dacc.

Je vois que Maddie écoutait la conversation mais elle détourne vite la tête en rencontrant mon regard. Le bus est plus calme que d'habitude. Je pense que tout le monde en a un peu marre de faire de la route.

Une heure plus tard nous arrivons donc au musée de la lavande !

-Bonjour les enfants ! 

-Bonjour !

-Je m'appelle Jean, et c'est moi qui vais vous faire la visite aujourd'hui. Vous êtes prêts ?

- Oui !

On commence la visite, Jean commence par nous parler de l'agriculture.

- Mars : ce sont les plantations. Quand le sol commence à dégeler, ramassage des jeunes plants de lavande fine dans les pépinières toujours en altitude ou des plants sauvages. Puis, nous plantons ces plants en racines nues dans les terres préparées. A l'aide d'une roue munie de pinces qui prennent les plants un par un, nous les plantons tous les trente centimètres  et les raies sont espacées d'un mètre cinquante. II y a dix sept mille plants à l'hectare. Chaque année sept à dix hectares sont replantés. 

Je baille un peu, pas franchement intéressé.

- En avril-mai il faut désherber les plants grâce à une machine derrière le tracteur appelée "Griffon".... Les lavandes commencent à fleurir vers mi-juin. A partir de la on arrête de griffonner et commençons à préparer la distillerie.  Ensuit vers mi-juillet, on surveille les épis des lavandes et commence la récolte une fois qu'ils ont atteint leur maturité. La récolte dure environs quinze jours et c'est le meilleure moment de la saison ! On peut sentir le doux parfum de la lavande distillé à plusieurs kilomètres à la ronde. Bref, quand les lavandes sont cueillis on les laisse sécher deux-trois jours puis la distillerie peut commencer !
Clara pose enfin la question que je me pose depuis ce matin :

-C'est quoi la distillerie ?

- je vais vous en parler mais en gros c'est pour fabriquer des huiles essentielles par exemple.

-Mais en hiver ils font quoi les agriculteurs ? S'interesse Martin.

-Eh bien il griffonnent pour enlever les mauvaises herbes, ils brûlent les plants ayant plus dix ans, en replantent de nouveaux, vérifient leur matériel pour la saison prochaine...Des choses dans ce genre.

Le maître a l'air content qu'on pose des questions.  Jean nous montre ensuite un petit film pour nous expliquer la distillation. C'est un peu compliqué mais c'est rigolo.
Finalement la visite n'est pas si mal !
Dommage qu'on ne pourra pas voir la distillation en vrai puisque nous sommes qu'en fin juin !

Un peu plus tard nous sortons à l'extérieur pour voir les plans de lavande, les treurs et autre machines..La classe ! j'en profite que nous marchons un peu pour demander "ce fameux truc que je veux savoir" à Josh.

- Alors tu me racontes ??!

Il soupire.

-J'ai embrassé Maddie..

-Eh ben c'est cool ça non ?

- C'était hier, quand on était à l'accrobranche. On était dans la petite cabane. Tu sais celle sur le parcours des petits ? Elle me racontait son premier bisous, quand elle était petite. Et je l'ai embrassé. Au début elle se laissait faire, mais après elle s'est levée et à commncer à me crier dessus.

- Ah bon ? Qu'est ce qu'elle a dit ??

-Que je jouais avec elle, que j'étais pas sincère et que j'avais déjà une copine.

-Ce qui est vrai.

-Mais c'était sincère !

-Alors tu n'as qu'à quitter Jessica !

- Non...Je ne peux pas..

-Hein ! Mais pourquoi !?

- Bah parce que..elle aussi je l'aime bien !

- Tu pourras pas tout avoir Josh.

-Ouais ouais je sais.

Je ne comprends pas. Josh a beau être mon meilleur ami sur ce coup là je ne peux pas être avec lui. Maddie et lui ont traîné ensemble toute l'année, ils étaient supers proches et Manon me l'avait dis qu'elle avait des sentiments pour lui ! (mais chut c'est un secret !) J'étais sûr que lui aussi et il me parle encore de  sa Jessica ! Je n'aime pas cette fille en plus. Elle se croît plus forte que tout le monde dans son petit justaucorps. Ah oui parce que bien sûr, c'est une gymnaste. En général je suis assez sociable, et j'aime à peu près tout le monde, mais elle ! Je ne l'ai vu qu'une fois, au gala de gym de Josh et je ne peux pas la supporter. Mis à part qu'elle soit rousse, ce qu'elle et Maddie ont en commun, je ne vois pas ce qu'il lui trouve.

Je suis complètement dans mes pensés quand j'entends de l'agitation.  Camille se met à pleurer, j'essaie de regarder autour de moi pour comprendre ce qu'il se passe quand il s'écarte de Clara en courant et vomit. Tout le monde se retourne et se précipite vers lui, Laure la première, au secours de son fils. 

-Mon chéri ça va ??

- C'est la lavande...

-Une allergie ? S'inquiète Jean.

-Non...

- Ca doit être l'odeur, intervient Clara. Il m'a dit qu'il trouvait qu'elle lui donnait mal à la tête..

-Mais pourquoi tu ne l'a pas dit ! S'énerve Laure.

-Mais je...

-Maman ne l'a gronde pas c'est pas sa faute..C'est moi qui n'est pas voulu le dire...

Elle souffle. Le maître lui apporte une lingette pour se débarbouiller. 

-Tu te sens de continuer la visite ? Lui demande-t-il.

- Oui. Je veux voir les tracteurs.. affirme Camille.

-Attends mon grand, prend l'air je vais sortir le tracteur pour que tu puisse le voir. Sourit Jean.

Il sort les clés de sa poche puis fonce dans le hangar pour revenir quelques minutes plus tard, au volant d'un grand tracteur, pour le bonheur de nous tous et surtout de Camille.
Nous sommes tous impressionnés :

-WOUAH !

...

Salut !
Excusez-moi, j'espère que la petite partie culture ne vous a pas trop ennuyé..Mais bon pensez aux enfants, ils ont enduré la même chose !  
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À la semaine prochaine !