Dolci per il pigiama party pt. 2
Ingredienti:
📌250g di cocco grattugiato
📍300g di zucchero
📌5 albumi
📍un pizzico di sale
Ti serviranno anche alcuni pittorici, cioè gli involucri di carta che puoi trovare nel reparto dolci di qualsiasi supermercato.
1. Per prima cosa accendi il forno a 150°C.
2. Versa in un pentolino gli albumi, lo zucchero e il sale e cuoci questi ingredienti a bagnomaria fino a quando lo zucchero non si scioglie. A questo punto virgola versa il composto ottenuto il cocco, mescola per qualche secondo e togli dal fuoco.
3. Disponi i pirottini su una teglia virgola persa in ciascun cucchiaino di impasto e inforna. I dolcetti al cocco saranno pronti in 20 minuti!
Attenzione: per la cottura a bagnomaria, ti occorre una pentola che si adatta a contenere il pentolino nel quale hai messo gli ingredienti. Riempi questa pentola di acqua fino a metà, mettici dentro il pentolino, e poi mettila sul fuoco.
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Ricettario dei giovani! 🍴🍰
SonstigesCiao ragazze e ragazzi! Questo sarà un piccolo ricettario dove potrete sbizzarrirvi e creare piatti davvero gustosi! Ho deciso di chiamarlo così perché in questo libro non ci sono piatti veri e propri (per pranzare o cenare) ma piccoli spuntini da p...
