Una merenda per veri sportivi
Questa ricetta serve per affrontare al meglio gli allenamenti!
Ingredienti:
📌2 banane mature
📍250g di fiocchi d'avena
📌50g di uva passa
📍30g di noci tritate
📌 20g di gocce di cioccolato fondente
📍un cucchiaino di estratto di vaniglia
📌un pizzico di sale
1. Taglia a rondelle le banane, mettile in una ciotolina e schiacciale, poco alla volta, con una forchetta.
2. Una volta che avrai ottenuto una cremina di banane, aggiungi gli altri ingredienti e mescola il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Dispone l'impasto su una teglia quadrata su cui avrei steso la carta forno.
4. Comprimi l'impasto con un cucchiaio, in modo che risulti molto compatto.
5. Infine, cuoci in forno ventilato a 180°C per 20 minuti circa.
6. Trascorsi 20 minuti, togli la teglia dal forno, aspetta che l'impasto si raffreddi un po' e taglia alcune barrette.
7. Inforna nuovamente le barrette per 10 minuti a 150°C.
Ora non ti resta che assaggiare le barrette che hai preparato. Prima, però, aspetta che si raffreddino del tutto!
Idea in più: se preferisci, puoi sostituire le noci con mandorle o con nocciole.
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Ricettario dei giovani! 🍴🍰
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