Tips and hacks for girls|Book 2

•Συνταγή για τρουφάκια•

Λοιπόν μιας και αυτό είναι ένα βιβλίο με κοριτσίστικα πράγματα δεν υπήρχε περίπτωση να μην γράψω κάτι σε σχέση με το ΦΑΓΗΤΟ.

Επίσης μην μου γράψεις εμένα «τα τρουφάκια δεν είναι Χριστουγεννιάτικο γλυκό;» ΟΧΙ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ.

Αυτήν την συνταγή την έχω όντως δοκιμάσει και την ξανα έκανα κατι το οποίο λογικά σας εκπλήζει γιατί ότι μαγειρεύω είτε καίγεται είτε είναι σκατα

                             Λοιπόν ας αρχίσουμεεε!

Υλικα:
250 γραμμάρια μπισκότα(όσο πιο γλυκά είναι τόσο πιο γλυκά θα είναι τα τρουφάκια σας)
2 κουταλιές της σούπας κακάο
2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη άχνη
Τρούφα ή καρύδα(όπως εγω)

Για το σιρόπι:
2 φλυτζάνια νερό (πχ αυτό το παχύ φλιτζάνι)
3 φλυτζάνια ζάχαρη

Εκτέλεση

Θρυματίζουμε τα μπισκότα ένα μπλέντερ μέχρι να γίνουν σκόνη και ανακατεύουμε τα 3/4 των θρυμμάτων μας με τα υπόλοιπα υλικά(το άλλο 1/4 το κρατάμε μιας και σίγουρα μόλις θα βάλουμε το σιρόπι η ζύμη θα κολλάει έτσι ώστε για να ξεκολλήσει απλα βάζουμε αυτό το 1/4)

Έπειτα σε μια κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη και το νερό και το βάζουμε σε φούλ θερμοκρασία(έτσι έκανα εγώ)

Μόλις το σιρόπι αρχίζει να βράζει το βγάζουμε από την φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει(όχι μην το βάλεις στο ψυγείο)

Έπειτα ανακατέψτε τα άλλα υλικά με το σιρόπι.Τοποθετήστε σιγά σίγα το σιρόπι μέσα στα ξερά υλικά μας

Άμα η ζύμη κολλάει απλά όπως είπα πανω βάλτε σιγά σιγά τα υπόλοιπα θρυμματισμένα μπισκότα

Τέλος,για να κολλήσουν τα τρουφάκια ή η καρύδα πάρτε τα τρουφάκια σας(που τα έχετε κάνει σε σχήμα μπάλας) και με μια οδοντογλυφίδα βάλτε το μέσα στο σιρόπι και μετά στα τρουφάκια για να κολλήσουν πάνω στην μπάλα

Και μετά προφανέστατα αφήστε τα στο ψυγειό να κρυώσουν για 2 ωρες , και μετά είναι έτοιμα για να τα ΦΑΤΕΕΕΕ

Ελπίζω να σας άρεσε αυτή η υπέροχη συνταγή:)
Άμα κάψετε το σπίτι σας δεν φταίω εγω.

-xoxo Ολίνα💋