The Experiment (JENSOO)

Parte 4

- "6º - Fazerem o jantar juntas" - leu Jisoo, enquanto Jennie limpava os pés no tapete e calçava as sapatilhas.

-Não deve ser tão difícil - observou Jennie.

-Você que pensa. O máximo que eu tenho de experiência na cozinha é café.

Jennie rolou os olhos.

-E é para isso - ela abriu o armário - que existem - e mostrou-lhe um livro de capa vermelha - os Livros de Receitas.

-Eu adoraria que fosse qualquer outro livro que você houvesse me mostrado por engano. Assim você quebraria a cara e eu riria.

-Você é ridícula - respondeu Jennie, abrindo o livro e o folheando. Para algumas páginas ela franzia o cenho, sorria ou simplesmente murmurava "hum".

-Está difícil, hein? - comentou Jisoo, se apoiando na bancada ao lado de Jennie, que a ignorou sistematicamente.

-Gosta de carne? - perguntou Jennie, por fim.

-Anh, sim - respondeu Jisoo, tentando olhar a receita, mas Jennie saiu de perto dela, se encaminhando para o outro lado da bancada, mais perto do fogão.

-Então nós vamos fazer o chamado - Jennie consultou o livro - "Strogonoff".

-Vamos? - repetiu Jisoo. - Você nem me consultou.

-Eu perguntei se você gostava de carne - contrapôs Jennie.

-Por que você escolheu essa?

-Porque é fácil, rápido de preparar e gostoso - respondeu Jennie, deixando o livro aberto na bancada. Jisoo leu a receita -

Strogonoff

Ingredientes:

Azeite a gosto.

Cebola ralada a gosto.

Alho espremido a gosto.

Sal a gosto.

500g de Filé Mignon picado em cubos.

Pimenta do Reino a gosto.

Uma caixa de Creme de leite.

Três colheres de sopa de Ketchup.

Duas colheres de sopa de mostarda.

Duas colheres de sopa de molho Inglês.

Champignon a gosto.

Batata Palha.

Preparo:

Tempere o filé mignon com sal e pimenta do reino e reserve. Em uma panela no fogo alto, coloque o azeite e frite a cebola até que fique transparente, em seguida coloque o alho e deixe dourar, após coloque o filé mignon e mexa até que ele ocupe todo o fundo da panela, deixe lá até que frite, quando começar a juntar água, não jogue a água do filé mignon fora, deixe-a secar, assim a carne ficará mais macia. Quando a carne estiver frita abaixe o fogo e coloque o champignon na panela, logo após despeje o creme de leite, o Ketchup, a mostarda e o molho inglês, deixe cozinhar até que comece a borbulhar, quando isto ocorrer desligue e seu prato está pronto. Coma acompanhado de batata palha.

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-Não parece tão difícil - confessou Jisoo.

-E não é - respondeu Jennie, já tirando os ingredientes da geladeira. - Você vai ralar a cebola e cortar a carne.

-Um: Por quê? Dois: Quem te nomeou a chefe?

-Um: Porque eu estou mandando. Dois: Eu mesma - respondeu Jennie, sem se alterar, ligando o fogão.