Esse bolo e um dos meus preferidos.
para o café da manhã ou tarde
Ingredientes
1/2 x. de farinha integral
1 x. de farinha branca
1 ovo
1/2 x. de óleo de soja
1 c. (chá) de fermento em pó
1/2 x. de açúcar mascavo
1 copo de iogurte natural
Modo de PreparoNuma vasilha, à parte, coloca as farinhas e o fermento misturados. Bate, com a colher de pau, em outra vasilha, o açúcar mascavo e o óleo de soja até ficar homogêneo. Adiciona o ovo (inteiro) e bate, homogeneizando. Vai acrescentando, aos poucos e intercaladamente, a mistura de farinhas e fermento e o iogurte natural, mexendo bem a cada adição, até formar uma massa cremosa.
Unta com óleo de soja uma forma de bolo (aquela redonda com um buraco no meio). Coloca a massa e leva ao forno preaquecido a 180º C até ficar dourado e, inserindo o palito ele sair seco.
VOCÊ ESTÁ LENDO
Receitas preferidas Da Dryhh
De Todoum livro com as receitas que mais amo algumas nao fiz mais irei fazer amo cozinhar.