Ингредиенты:
Творог - 400 г
Масло сливочное - 200 г
Желатин - 1 столовая ложка
Ванилин - по вкусу
Сахарная пудра - по вкусу
Печенье овсяное 50 г
Шоколад - 200 г
Джем 50 г
Готовка:
Взбить миксером жирный творог,
сахарную пудру и размягченное масло до образования однородной массы, добавить ванилин и тонкой струйкой влить растворенный в горячей воде желатин. Взбить, выложить массу в форму и поставить в холодильник на
4-5 часов для застывания.
Для приготовления коржа:
растолочь овсяное печенье и смешать растопленной на водяной бане шоколадкой. Выстелить тарелку для торта промасленной пергаментной бумагой и сформировать лепешку.
Поставить в холодильник на 1 час.
Форму с застывшей творожной
массой опустить на несколько секунд в горячую воду и осторожно выложить содержимое на подготовленный корж.
Смазать сверху густым фруктовым
джемом и обмазать весь торт чуть
теплым, растопленным на водяной бане шоколадом. Поставить в холодильник
на ночь.
Приятного аппетита 💗
ВЫ ЧИТАЕТЕ
COOKING ♡ рецепты | food
AcakНе знаете ,что приготовить на завтрак, обед ,ужин? А может просто хотите разнообразить свою еду? Тогда загляни ко мне, может что-то понравится и узнаешь что-нибудь новенькое для себя ♡ ( долгое время я держала книжку в архиве, я не выложила снова, п...
