RESEP MAKANAN DAN MINUMAN

🌴Pais Labu Kuning

Bahan:

1 kg labu kuning, kupas dan kukus hingga matang

600 liter santan cair

400 gr gula pasir

400 gr tepung beras

1 sdt vanila essence

1/2 sdt garam

daun pisang secukupnya

Cara membuat:

Hancurkan labu yang sudah matang selagi hangat. Campurkan dengan gula, santan dan tepung beras. Tambahkan garam agar memberikan rasa gurih. Aduk rata hingga jadi adonan agak encer.

Tuang adonan ke dalam panci, panaskan dan masak sambil diaduk-aduk hingga mengental dan memadat.

Ambil daun pisang secukupnya yang sudah dibersihkan, sendoki secukupnya dan bungkus. Lakukan hingga habis. Kukus selama 30 menit. Biarkan agak dingin.

Pais labu kuning siap dinikmati selagi hangat.

Sumber : Fimela.com

Pais ini adalah salah satu makanan/cemilan tradisional khas Indonesia favorit aku,. Ibu dan nenek ku suka sekali... Membuat kue kukus ini,. Dan sekarang aku kepikiran untuk mencoba belajar masak dan bikin kue,.

Karena suatu saat aku pasti akan punya anak dan suami,. Pasti sangat membahagiakan jika aku memasak untuk mereka.

Jujur, aku dulu tidak pernah ingin berurusan dengan dapur dan lebih memilih belajar untuk sekolah. Tapi sekarang tidak demikian, mungkin aku sudah bisa berfikir lebih matang kali yah? Dulu aku sangaaattt labil sekali.

Semoga bermanfaat dan semoga sukses.🥰🥰🥰