En un mundo donde la población sigue creciendo exponencialmente, los desafíos de seguridad alimentaria y nutrición son cada vez más urgentes. Se espera que la población mundial aumente en un 50% dentro de los próximos 30 años, lo que implica una mayor demanda de alimentos. En este contexto, los alimentos transgénicos se presentan como una solución innovadora y efectiva para enfrentar estos desafíos.