Aprende a comer saludable y di no a las dietas. Aquí te enseñaremos a comer bien y variado sin renunciar a ninguna delicia. Porque comer sano no significa comer aburrido, ¿te animas al cambio? Recetas ricas, sencillas y saludables.
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Hoy os traemos una receta que os va a flipar no solo por su sabor si no por lo fácil que es hacerla. ¡La crema kinder! 😍 Y estamos seguras que, al igual que para nosotras, se va a convertir en un indispensable de vuestra cocina 🥰 Podéis usarla sola untándola en las tostadas o en cualquier postre que hagáis para darle un poco más de chispa y os garantizamos que el resultado es 🤤 Y si no tenéis del todo claro por dónde empezar, nos os preocupéis porque en el siguiente post os subiremos un receta con esta crema😎.
Ingredientes: 150 gramos de avellanas 1 cucharada de aceite de coco 3 cucharadas de leche en polvo 1 cucharada de eritritol 1 o 2 onzas de chocolate blanco sin azúcar
Elaboración: 1. Precalienta el horno a 180 grados.
2. Pon las avellanas en una bandeja de horno sobre papel vegetal. Es importante que los frutos secos no queden amontonados, sino bien esparcidos para que puedan tostarse todos por igual.
3. Deja tostar las avellanas en el horno durante 10-15 minutos.
4. Para pelarlas fácilmente, recién horneadas las envuelves en un trapo y frotas con el trapo entre ellas.
5. Vierte en la picadora y comienza a picar. No empieces con la potencia más alta, ve poco a poco. Primero verás que se hace una especie de polvillo y luego una masa. Sigue picando hasta que saquen todo el aceite y la textura quede más líquida. Ten paciencia porque si no logras que saquen todo el aceite la textura de la crema kinder no quedará como esperamos.
6. Una vez lista añade el eritritol y sigue batiendo.
7. Calienta 1 o dos onzas de chocolate blanco sin azúcar (dependiendo de lo goloso que seas) en el microondas con una cucharada de aceite de coco durante 1 minuto. Revuelve, si el chocolate no está del todo derretido mételo medio minuto más.
8. Vierte la leche en polvo y revuelve.
9. Echa el chocolate derretido con el aceite y vuelve a remover. Asegúrate de que todo ha quedado bien picado y mezclado. Si no lo consigues puedes usar una batidora de mano para terminar la crema. ¡Y ya estaría lista para disfrutarla! Si te ha quedado muy líquida no te preocupes porque con el tiempo espesará.
¡No olvides contarnos qué te ha parecido y en qué vas a usarla!😋
En nuestro instagram puedes ver un vídeo para deleitarte con la textura que queda. Os prometemos que es bestial.
