Aprende a comer saludable y di no a las dietas. Aquí te enseñaremos a comer bien y variado sin renunciar a ninguna delicia. Porque comer sano no significa comer aburrido, ¿te animas al cambio? Recetas ricas, sencillas y saludables.
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¿Os pensabais que no íbamos a hacer nada con esta delicia? 😎 De verdad que ¡tenéis que probarlo! No sabéis lo mal que lo pasamos esperando a sacar las fotos antes de poder hincarle la cuchara 🤤
Ingredientes (8): 2 tabletas jungly 150 gramos mantequilla sin sal 4 huevos de gallina feliz ¾ taza harina avena ⅔ taza pasta dátil o de eritritol
Elaboración: 1. Derrite la mantequilla con el chocolate en el microondas 1 minuto y remueve. Si no se ha derretido bien, ponlo medio minuto más.
2. Bate los dátiles con unas gotas de agua para hacer la pasta y mézclalo bien con los huevos. Si usas el eritritol mézclalo directamente con loa huevos.
3. Una vez listo añádelo a un bowl con la mantequilla y el chocolate y mezcla todo bien.
4. Echa la harina tamizada y remueve bien.
5. Vierte en los moldes un poco más de la mitad. Nosotras hemos usado los moldes para flanes.
6. Deja 2 horas en congelador.
7. Precalienta el horno y hornea de 12 a 15 minutos a 200 grados. El tiempo dependerá de la consistencia que quieras que tenga. Como podéis ver, a nosotras nos encanta que por dentro esté muy liquidito.
IMPORTANTE: en caso de que no quieras comértelos todos en ese momento, puedes dejar los moldes con la masa en el congelador. Aguantan perfectamente 😍
