Gadis Petani Kecil Menyeberangi Pertanian

Bab 29 Cobalah Membuat Hidangan Rebus

 “Ayah, kamu pergi ke desa. Apa yang dikatakan orang-orang yang membangun rumah di desa?” Setelah Li Menglan mengemasi semua kesemek, dan ketika hari mulai gelap, Li Dazhu berjalan kembali dari Desa Shangliang dengan senyuman di wajahnya.

  “Ayahnya mandi dulu, dan apa yang akan terjadi dikatakan setelah makan!” Zhang Yuniang sudah mencelupkan air dari sumur dan menyerahkan handuk yang dia pegang ke Li Dazhu.

  “Ayah, adikku telah membuat makanan enak hari ini.” Li Zhihao memiliki kecenderungan untuk makan lebih banyak.

  Li Menglan buru-buru berjalan ke dapur. Bawang merah, jahe, dan bawang putih semuanya dicuci dan dipotong-potong serta dikemas dalam mangkuk, agar babi yang diasinkan masuk ke dalam air, kaki babi, kepala babi, dll, rasanya lebih enak. Li Menglan juga membuat beberapa cabai kering pedas dengan bubuk merica dan cabai kering.

  Usus besar babi, paru-paru babi, perut babi, dan jantung babi semuanya dipotong oleh Li Menglan dan diisi dengan panci kecil yang penuh, bahkan untuk membuat makanan keluarganya lebih nikmat, Li Menglan juga membuang setengah dari paket daging kepala babi. Keluarkan bersama-sama di mangkuk.

  “Gadis, apa yang kamu lakukan lagi?” Ketika Li Dazhu melihat dua panci besar sayuran rebus yang dibawa Li Menglan, udaranya masih dipenuhi dengan bau daging yang kuat, itu memberi orang perasaan tanpa sadar mengeluarkan air liur.

  Bahkan Lin Sanniang, yang tidak pernah banyak bicara, mengendus: “Um ... baunya sangat enak!”

  Li Fujin jatuh cinta pada kepala babi yang jernih sekilas: “Cucu yang baik hari ini. Daging kepala babi ini terlihat lezat pada pandangan pertama."

  Li Fujin sudah berbicara dan memasukkan sumpit daging kepala babi dingin ke dalam mulutnya, um ... itu harum dan pedas. Rasanya terpancar di indra pengecap Li Fujin sekaligus.

  Ho .... Sobat baik, rasa ini luar biasa karena dengan bumbunya, kepala babi yang berminyak hilang.

  “Yah… ini enak!” Pujian Li Fujin menyebabkan seluruh keluarga Li mengambil tindakan untuk menggerakkan sumpit mereka.

  Makan malam ini, Li Menglan membuat nasi campur gandum yang dimasak dengan nasi dan ubi jalar, hidangan rebus kecuali jeroan babi rebus dan daging kepala babi, hanya kubis sederhana dan terong yang digoreng.

  Selama makan ini, semua tua dan muda dari keluarga Li membuka mulut mereka untuk makan, dan Li Zhihao cegukan: "Uh ... keahlian adikku semakin baik dan lebih baik. Adik, Anda tahu, saya bisa memakannya lagi."

  Karena makan terlalu banyak, konsekuensi dari keserakahan adalah perut yang membuncit, Li Zhihao duduk di bangku dan tidak mau bergerak.

  Li Menglan mendengar perkataan Li Zhihao dan buru-buru menarik kakak keduanya ke atas dan berkata, "Kakak kedua, tidak ada gunanya jika perutmu sakit, kamu bisa berjalan perlahan di halaman beberapa kali! Ini bisa membantumu mencerna perutmu, Itu akan menjadi lebih nyaman.”

  “Apakah perkataan adikku nyata? Di mana kamu mendengar ini.” Li Zhihao melirik Li Menglan dengan curiga.

  “Kakak kedua, bisakah aku tetap melukaimu jika kamu adalah seorang adik perempuan?” Li Menglan menatap Li Zhihao dengan aneh, dan mendorongnya ke halaman terlepas dari apakah dia bersedia atau tidak melakukannya.

  Keesokan harinya, sebelum fajar, keluarga Li bangun dari tidur mereka, dan mulai sibuk.

  Kesemek kering dibersihkan semalam oleh Li Menglan. Karena waktu dia terburu-buru, kesemek kering tidak menunggu pembekuan sendiri, Li Menglan menaburkan bihun di atas kesemek kering, yang disiapkan terlebih dahulu, dicampur dengan madu dan air, ditumis dan digiling menjadi bihun halus.