[𝙒𝙞𝙣𝙍𝙞𝙣𝙖][Trinh Thám] Ngự Tỷ Thanh Tra Phá Án (Cover/Edit)

49. Bàn Tán

"Cô còn chưa có trả lời câu hỏi của tôi."

"Ò, cũng được."

Shuhua vẫn cắn đũa, cô là có cái thói quen nhỏ này.

"Món này là một món rất nổi tiếng trong các món cay của Tứ Xuyên, hương vị rất tinh khiết, vị cay cũng vừa phải, ăn rồi làm người ta cứ muốn ăn tiếp."

Nói xong còn chép chép miệng, giống như thật là muốn ăn tiếp.

Yuqi cảm thấy dáng vẻ Shuhua cắn chiếc đũa như vậy rất dễ thương, không thể không nhìn về phía Shuhua:

"Hình như cô rất rành về các trường phái món ăn, nhất là món Trung nha, nói nghe chút đi, tôi vẫn luôn không rành lắm mấy cái này, chẳng hạn như có tổng cộng bao nhiêu trường phái món ăn Trung a...

Tôi đang muốn tìm hiểu về món Trung, may quá có cô ở đây"

Giọng nói cô dịu dàng lại mang chút tính chất lừa gạt.

Nói đến món ăn, nhất là món ăn Trung thì hai mắt Shuhua sáng cả lên, thậm chí đến cả cái câu cô muốn hỏi cũng quên luôn, trước hết phải quở trách Yuqi cái đã:

"Cái này mà cô cũng không biết thì sao làm cảnh sát được vậy."

Yuqi sờ sờ mũi, không biết giữa hai chuyện này có liên quan gì, lại không nỡ cắt ngang Shuhua trong lúc này đang hào hứng.

"Ở Trung Quốc, ẩm thực từ xưa đến nay là một phần quan trọng cấu thành của văn hóa truyền thống.

Trong Luận Ngữ đã có ghi chép: 'Tự bất yếm tinh, khoái bất yếm tế*." thì có thể thấy được trong mỗi món ăn đều có một trường phái, trong đó nổi tiếng nhất chính là Bát đại thái hệ.

Phân biệt gồm: món Lỗ, món Xuyên, món Tô, món Việt, món Mân, món Chiết, món Tương, món Hoản...**"

*Tự bất yếm tinh, khoái bất yếm tế: cơm càng trắng càng thích, thịt thái càng nhỏ càng tốt.

**Kiến thức cho bạn nào thích món Hoa: Bát đại thái hệ có nghĩa tám trường phái ẩm thực chính ở Trung Quốc bao gồm Lỗ là Sơn Đông, Thục / Xuyên là Tứ Xuyên, Việt là Quảng Đông, Mân là Phúc Kiến, Chiết là Chiết Giang, Tương là Hồ Nam, Hoản là An Huy.

Việt là tên gọi tắt của Quảng Đông hiện nay, liên quan đến Bách Việt, là tên chung chỉ các dân tộc sổng ở Quảng Đông và các khu vực xung quanh vào thời xưa, không phải Việt của Việt Nam.

"À, cái này tôi biết nè, món ăn của nhà hàng này cũng thuộc loại món ăn Quảng Đông, đúng không?"

Yuqi cắt ngang lời Shuhua, nói một cách rất đắc ý, vẻ mặt như đang giành công.

"Cô còn muốn nghe hay không? Đừng có ngắt lời tôi."

Yuqi sờ mũi lần nữa, mỉm cười để lấy lòng:

"Cô nói tiếp đi, nói tiếp đi."

Bây giờ với Shuhua như vậy, sao Yuqi lại không cảm thấy còn chút gì xa lạ nữa? Nhưng mà Yuqi cũng thích, thích Shuhua như vậy. Thích Shuhua có thể không chút ngần ngại nói giỡn với mình, cho nên, cũng cảm thấy cái liếc hồi có chút tình tứ.