Quédate (Otra Vez)

Prologo

Enchanted - Taylor Swift

Grosseto, Italia

— Los cannolis van en las repisas de la izquierda con los mazapanes — dice mi papá entregándole la bandeja, llena de esos deliciosos cannolis, a mi hermano mayor - y agarra bien la bandeja si se cae tu los vas a limpiar

mi hermano suelta un suspiro y le lanza una mirada de fastidio a mi papá, deja la bandeja en el sitio donde le acaba de indicar nuestro papá para luego acercarse a mi.

— No sé cual es la razón de cambiar todas las semanas el sitio donde se ponen las cosas — pregunta mi hermano procurando que mi papá lo escuche

— Es para que el cliente cada vez que venga tenga que pasearse por la tienda y pueda observar y de paso observa todas los postres en las vitrinas — respondo con obviedad mientras ordeno la algunas mesas de la tienda

Trabajar en la pastelería de mi papá sin recibir ningún tipo de pagó es un poco aburrido y molestó para Giorgio pero algo entretenido para mí, la pastelería es importante para mí papá es como su mayor tesoro. Mi padre abrió esta pastelería hace más de ocho años, y desde ese día no paró de trabajar en ella, mi mamá dice que ama más esta pastelería que a nosotros y es la verdad.

A la pastelería le va bien estamos en una parte la ciudad más concurrida siempre hay gente dentro de la pastelería , algunos clientes se han hecho muy habituales y casi a todos los conocemos , a mi papá le encanta conocer a todos sus clientes. Él dice que es muy sociable pero mi hermano y yo decimos que es muy entrometido y le encanta meterse en la vida de los demás.

— Dejen de quejarse - dice mi Mamá mientras ayuda a Giorgio acomodando las tartaletas de frutas - hoy es un día importante para su padre es el inicio de verano y es cuando más turistas vienen , en pocas palabras va a ser un día muy ajetreado

- tenemos 15 y 13 años mamá - dice mi hermano rodando los ojos - Somos jóvenes y queremos disfrutar del verano , no queremos quedarnos aquí atendiendo a un montón de Turistas pretenciosos

- concuerdo con Gio - Las primeras semanas de vacaciones son las mejores para mi ya que se siente esa emoción de hacer lo que sea por primera vez en este nuevo verano ya sea ir a la playa, montar bicicleta o ir a una fiesta. Amo la emoción de las primeras veces y en definitiva quiero disfrutar mi verano y como dice mi hermano no lo quiero pasar atendiendo a turistas

Mamá nos mira y suelta un suspiro

- es una fecha especial para él y la quiere compartir con ustedes - dice acariciando la cabeza de Gio , le da un beso en la frente y sigue - les prometo que hablaré con él para que solo trabajen con él tres días a la semana y puedan salir a divertirse con sus amigos ,okey

- me conformo con que los fines de semana me dejen en paz - dice Gio alejándose de mamá

Papá llama a Gio desde la cocina y este se va dando pisadas fuertes

***

Son las 11:39 de la mañana y hasta el momento todo está bien en la pastelería no habido accidentes y mi papá parece feliz

Las vitrinas ya están medias vacías, las horas más concurridas en la pastelería son en las mañanas casi a las 10 y en las tardes después de almuerzo, por eso mi padres siempre rellena las vitrinas a al mediodía y a las 6 de la tarde para que en la noche no este nada vacío.

Mamá está hablando con unos clientes que ordenaron hace dos días un pastel de cumpleaños, mi papá está describiendo uno de los postres a unos turistas que acaban de llegar y Gio está molestando a los trabajadores de la pastelería.