Lágrimas Que Nadie Ve (Sakura/Multiship)

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Sakura iba caminando algo nerviosa hacía la residencia Uchiha , sentía un nudo en el estómago mientras suavemente arrugaba los labios apretados entre si  mientras llegaba a la entrada de la residencia de los uchihas . era bastante temprano por lo tanto había pocos miembros del clan caminando por los alrededores , sakura dio un gran suspiro para armarse de valor y se dirigió a la casa de su compañero de clases , donde la madre de este le iba a enseñar hacer galletitas , cuando llego a la puerta de la residencia toco la puerta y espero hacer recibida .Después de unos segundos le abrieron la puerta , el hijo mayor de la familia Itachi Uchiha , este le invito a pasar regalándole una sonrisa mientras el se retiraba para entrenar seguido se su pequeño hermano menor Sasuke ; este la saludo asintiendo con la cabeza y termino cerrando la puerta por donde había ingresado  y a lo lejos se escucho la suave voz de mikoto llamándola hacia la cocina , está se dirigió hacia la cocina a encontrarse con Mikoto.

En el momento donde las miradas de Mikoto y Sakura se encontraron se sonrieron mutuamente y acto seguido se pusieron manos a la obra ; primero pesaron todos los ingredientes 

9 yemas 

450 gr de manteca fría

750 gr de harina  

300 gr de azúcar impalpable  

una pisca de sal 

esencia de vainilla dos cucharaditas

1. Tamizar la harina con el azúcar impalpable y la sal en un bol.

 2. Volcar sobre la mesada limpia y formar una corona. 

3. Colocar en el centro la manteca fría en cubos pequeños

4. Sablear (arenar) con ayuda de un Cornet. Agregar las yemas y la esencia.

 5. Unir la masa con las palmas de la mano presionando sobre la mesa sin trabajardemasiado hasta lograr una masa lisa y uniforme (fraisage).

 6. Estirar con palo de amasar y encuadrar la masa entre papel film. 

7. Refrigerar hasta que endurezca.

 8. Espolvorear la mesada con la cantidad de harina suficiente para que la masa no sepegue al estirarla 

9. Estirar la masa de 3 mm de espesor y refrigerar 10 minutos.

 10. Realizar las galletas cortando la masa con diferentes cortantes para galletas.

 11. Estibar las piezas sobre una placa engrasada o tela siliconada. 

12. Cocinar en horno a 170ºC durante 10 minutos aproximadamente o hasta que esténcocidas y doradas. 

13. Retirar del horno y enfriar sobre rejillas. 

14. Decorar 

Realizaron todo el procedimiento al pie de la letra varias veces y salieron muchas galletitas con diferente forma y al final diferentes decoraciones , la matriarca Uchiha busco bolsitas de organza y junto a la pequeña sakura empezaron a guardar unas cuantas galletas y al final lo ataron con una delicada cinta ; secretamente la joven pelirosa agrego mas galletas a una bolsita y para la matriarca Uchiha no era tan secretamente pero obviamente no iba a ser nada mas q observar y sonreír internamente al finalizar tenias muchas bolsas de galletas ; la matriarca Uchiha sonrió complacida siempre quiso tener una princesa con quien pudiera hacer todo tipo de cosas de lindas ; al final la matriarca Uchiha guardo muchas bolsitas en una pequeña canasta y con mucho cuidado las acomodo para q ninguna se aplastara entonces se lo entrego a la pelirosa quien sonrió contenta y se acerco a Mikoto quien se agacho para estar a su altura y recibió un dulce abrazo de la pequeña además de un tierno beso en la mejilla después de este acto rápidamente se retiro de la residencia Uchiha, aunque La señora Mikoto estaba sorprendida dio una pequeña carcajada y deseaba tener a sakura como una integrante de esta familia , de esta manera se dirigió a la cocina a limpiar todo lo q habían utilizado al ver todo una gotita se le resbalo por la cien pero levanto animadamente su puño e inmediatamente comenzó con el aseo.

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Buenas la receta de galletas y las instrucciones son reales puede q le falte alguna pequeña cantidad de harina pero mejor sigan la receta el q quiera intentar y si le falta le agregan de a poco 

Besos , Voten y Comente.