Qu'est ce qu'on mange ?

Pizza maison🤌

Préparation :

Dans un grand bol,

1-mélanger 2 3/4 t. De farine.
2 c.  À thé de levure sèche, puis 1 c. À thé de sel.

2-Ajouter graduellement 1 1/4 T. d'eau chaude et 1 c. à table d'huile d'olive.

3-Pétrir avec les mains jusqu'à obtention d'une pâte légèrement collante. (Ne pas pétrir plus que 10 minutes sinon la pâte sera trop dure !!!)

Au besoin , ajouter de la farine en petite quantité 😁

4- faire gonfler la pâte : déposer la boule de pâte dans un bol et la recouvrir d'un linge humide ou d'une pellicule en plastique et déposer dans le four éteint pendant 1 heure . (Allumer la lumière cela produira assez de chaleur 😁)

5-étendre la pâte : sur une surface légèrement fariner , aplatir de manière égale la pâte en repliant la bordure pour former la croûte.

6-deposer la sauce (fait maison ou acheter en magasin c'est comme vous voulez) et ajouter les légumes que vous désirez ✌😁

Faire cuire à 350° jusqu'à ce que la pâte soit cuite 😁

Voilà