Qu'est ce qu'on mange ?

Pâtes au goberge gratiné

Ingrédients  : 

-N'importe quelle pâtes, sauf spaghetti

-La moitié d'un oignon

-Une gousse d'ail

-Tomates en conserve en dés

-Fromage (Mozzarella ou Cheddar)

-Épice : thym, origan, basilic (une bonne pincée de chaque)

-Une cuillère à soupe de sucre

-Une cuillère à soupe d'huile végétale

-Un paquet de goberge ou du tofu

-Sel et poivre au goût

Préparations  : 

-Dans une poêle, ajouter une cuillère à soupe d'huile végétal, mettre le feu à moyen.  

-Faire revenir l'oignon et l'ail et laisser doré légèrement. (ATTENTION NE PAS FAIRE BRÛLER, ÇA NE GOÛTE PAS BON APRÈS).

-Ajouter les tomates en conserve dans la poêle, ensuite les épices et le sucre. 

-Découper le tofu en petits blocs, ou vider le paquet de goberge , puis ajouter le tout dans la poêle.  

-Laisser mijoter un moment à feu doux. 

-Faire cuire les pâtes

-Râpé le fromage

Montage : 

Déposer les pâtes dans un plat rectangulaire, mettre le mélange de tomates sur le dessus, ajouter le fromage et puis, mettre a grillé dans le four pour faire doré le fromage. 

voilà :3