Capítulo 16 – Pequeño Bai
Xi Baichen miró los fideos en el plato, dudando sobre cómo comenzar.
Mi Li no quería enseñar a otros a cocinar ella misma. Tenía un fuerte sentido de autoconservación y luchó intensamente.
En el siguiente segundo, una sola hebra se desprendió de la pila de fideos. Se arrastró torcidamente hasta el otro lado del plato como una lombriz de tierra y se enroscó en un pequeño grupo.
[Bien, podemos empezar a cocinar los fideos ahora. ] El fideo Little Mi colgaba de su esbelto cuerpo, indicando a Xi Baichen que estuviera listo.
Al ver su apariencia temblorosa, Xi Baichen estaba un poco preocupado de que se hiciera pedazos.
[ Hierva el agua primero. ]
Xi Baichen inmediatamente encendió el fuego para hervir agua.
[ Calentar el wok; vierta el aceite vegetal y la pasta de frijoles; mezclar por un tiempo; agregue anís estrellado, canela, hinojo, cardamomo chino; y freír hasta que cambie el color. ]
Se escucharon chisporroteos desde la cocina. Xi Baichen parecía hábil y experimentado en sus acciones, pero todo se debió a que Mi Li vigilaba la olla, el fuego y cuándo agregar los ingredientes para que no tuviera nada de qué preocuparse.
[ También hay niños comiendo, así que no agregue chiles. Poner agua a hervir, sacar la salsa, añadir un poco de sésamo y reservar. ]
La fragancia asaltó la nariz y el aceite rojo de colores brillantes se agitó suavemente en el cuenco.
Las dos pequeñas albóndigas se sintieron atraídas y se arrastraron a ambos lados de la puerta de la cocina, observando con entusiasmo.
[ Ahora para el condimento; agregue salsa de sésamo al agua hirviendo para hacer una pasta; luego agregue el aceite de sésamo, la salsa de soya, el vinagre y la sal; Mezcle bien y deje reposar. No ponga demasiado aceite de sésamo, solo unas gotas. Lo que queda es picar cebollín, ajo, rábano en escabeche, etc. Puedes añadir cualquier otro ingrediente que quieras. ]
Xi Baichen pensó un poco y luego sacó algunas judías verdes en escabeche y salsa de chile.
Mi Li dijo: [Estos no son adecuados para niños. Espere a que los fideos estén cocidos y solo agregue un poco para usted. ]
En ese momento, la olla de agua había sido descubierta y Mi Li le dijo que pusiera los fideos adentro. Después de unos minutos, los sacó y los separó en tres tazones. Vertió sobre los ingredientes que preparó anteriormente y agregó: pimienta, vinagre balsámico, msj y pasta de sésamo. Finalmente, los fideos se rociaron con aceite rojo.
La cocina se llenó de aromas y se completaron tres tazones de fideos secos y calientes.
Xi Baichen colocó los fideos secos calientes pertenecientes a las dos pequeñas albóndigas en la mesa y agregó judías verdes en escabeche y salsa de chile a su propio tazón. Después de mezclar bien, le dio un mordisco y las comisuras de su boca se levantaron. Un brillo agradable brilló en sus ojos entrecerrados.
Llevó su tazón y el plato que sostenía a Mi Li al comedor.
Las dos pequeñas albóndigas miraron el plato que contenía un solo fideo y preguntaron con curiosidad: "Tío, ¿por qué queda un fideo en el plato?"
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CADA DIA QUE DUERMO, MI ALMA SALE DE MI CUERPO
AventuraDespués de un accidente automovilístico, Mi Li descubrió que había mutado y adquirido la extraña habilidad de poder poseer varios objetos extraños. Entonces, se convirtió en el timbre de la puerta / la lámpara de pared / el cigarrillo / la corbata...
