-BİLİNMESİ GEREKENLER-

İĞRENÇ YEMEKLER

AKREP ÇORBASI
Çin'in Güneyine ait bu geleneksel çorbada akrep kullanılıyor.Pişirilirken zehri yok edilen akrepler oranın vazgeçilmez bir parçası.Aynı zamanda akrep kızartması da sokak lezzetlerinden biri haline gelmiş.

BALUT
Balut döllenmiş ördek yumurtasından yapılan bir yemektir.Yani içerisinde daha doğmamış ve canlı olan bir ördek varken kaynatılıp servis ediliyor.Filipinlileri ziyaret ettiğinizde karşınıza çıkabilir.

CASU MARZU
Canlı sinek larvalarıyla dolu fermente bir koyun peyniri olan Casu Marzu,oldukça sert ve aromalı bir yada sahip.İtalya'da seçkin restaurantlarda bulunuyor.

TARANTULA KIZARTMASI
Büyük,tüylü bacaklı ve zehirli olan tarantula örümceği Kamboçya mutfağında kızartılarak yeniyor.Tadının enfes olduğunu söyleyenler bile varmış.Acılı ekşili sos ve kırmızı biber ile servis ediliyor.

ESCAMOLES
Dev bir siyah çeşit karınca yumurtasından hazırlanır.Keçi peyniri tadına çok benzediği de söyleniyor.Meksika'da çok sevilen geleneksel bir yemek.

EŞEKARISI LARVASI
Japonya'da yeniyor.Çok tatlı olduğu söyleniyor.Soya sosuyla servis ediliyor.