Después de ayudar a sus hermanos a instalarse en su nueva residencia, Ning Chengan suspiró aliviado y volvió a pensar en su negocio. Sin embargo, era un viaje raro a Fucheng y no podía regresar con las manos vacías. El segundo día, llevó a los dos hombres debajo de él a ir de compras y compró algunas cosas para su familia. Al tercer día, regreso a Ningjia Village.
Después de despedir a Ning Chengan, Ning Chengfeng, su esposo y los dos hermanos menores también comenzaron a ocuparse de sus propios asuntos.
Ning Chengfeng les pidió a Yue Ming y al hermano Yun que fueran de compras afuera estos días para ver qué come la gente de aquí entre semana, qué venden otras tiendas y cómo va el negocio de cada tienda. En base a estas circunstancias, considere qué comida quieren vender frente a su restaurante.
Él mismo empezó a ocuparse del tarro de mijo y pimienta.
Después de llegar a Fucheng, el hermano Yun devolvió la planta en maceta a Ning Chengfeng. Ning Chengfeng estaba muy interesado en esta planta. Aunque estuvo muy ocupado estos días, no se olvidó de regarla. Mantuvo esta planta de mijo y pimiento llena de vitalidad.
En el patio delantero de la casa, hay un espacio abierto rodeado de grava contra la cerca, que es utilizado por el dueño de la casa para cultivar flores y plantas. Como a nadie le importó durante varios meses, las flores y plantas del interior se marchitaron. Después de que Ning Chengfeng arrancó las raíces muertas de flores y plantas, apartó con cuidado el suelo y roció un poco de ceniza vegetal antes de trasplantar las plantas de mijo y pimiento.
Ning Chengfeng recogió los pimientos de mijo maduros de las plantas. Cortó los pimientos de mijo recogidos, sacó las semillas del interior, las extendió sobre papel engrasado y las puso a secar al sol. Después de que las semillas de pimiento se expongan al sol durante dos días, se pueden almacenar como semillas o sembrar.
El clima en Xiangjiang Fucheng es cálido y los pimientos se pueden cultivar en las otras tres estaciones del año, excepto en el invierno.
Al mediodía, Ning Chengfeng cortó el pimiento de mijo sin las semillas y lo dividió en dos partes: una parte se usó para hacer rodajas de raíz de loto picante y agria y la otra parte se usó para hacer pollo picante. Xing ge'er no podía comer muy bien comida picante, por lo que Ning Chengfeng preparó dos platos más no picantes, uno era sopa de repollo y tofu y el otro era berenjena y frijoles.
Ning Chengfeng no había cocinado durante mucho tiempo. Cuando sus dos hermanos regresaron, se sorprendieron mucho al ver que casi había terminado de cocinar. Yun ge'er levantó el pulgar y elogió a su tercer hermano.
"Tercer hermano, ves que eres bueno en el estudio y la cocina. De hecho, eres el padrino de nuestra aldea de Ningjia. ¡El hermano Yue Ming tiene mucha suerte!" Después de decir esto, le guiñó un ojo en broma a Yue Ming.
Aunque Yue Ming no habló, parecía estar de buen humor y se acercó a Ning Chengfeng, esperando para servirle la comida.
Ning Chengfeng estaba muy satisfecho con la cercanía de Yue Ming. Se tomó un descanso de su apretada agenda, tomó un trozo de pollo con palillos y se lo llevó a la boca.
Después de que Yue Ming lo comió, curvó las comisuras de su boca y sus ojos se iluminaron, "Está delicioso".
Los dos chicos se miraron y sintieron que eran redundantes, por lo que corrieron apresuradamente a limpiar la mesa.
Todavía hace un poco de calor, así que pusieron la mesa en la sala principal junto a la puerta para que pueda entrar el viento exterior y esté más fresco mientras come.
Una vez que se puso la mesa y se terminaron los platos de Ning Chengfeng, él y Yue Ming trajeron la comida.
Las rodajas de raíz de loto blanco se mezclan con pimienta de mijo, jengibre rallado, ajo picado y vinagre, tiene una textura crujiente y un sabor ácido y picante, lo que resulta especialmente apetecible. El pollo picante no solo contiene pimienta de mijo, sino también granos de pimienta de Sichuan, huele ligeramente picante y tiene un sabor entumecido y picante, lo que hace que la gente saliva.
ESTÁS LEYENDO
Consintiendo al joven carnicero
Historical FictionLa traducción de esta historia es MTL, trataré de ir haciendo correcciones para un mejor entendimiento. Todos los derechos de la historia a su autor. Ingresa para conocer mayores datos. La portada no es de la historia, pertenece a Wu Guanzhong: Lat...