imagines diversos

luca - The Bear pt2

Autor - words-4u
A parte 3 ainda não saiuuuu

Acontece que fazer shiso gelee não foi tão complicado quanto parece, mas também ajudou enormemente o fato de o chef Luca estar sempre perto para corrigir quaisquer erros.

a cozinha está silenciosa, além dos sons de panelas e massa batendo na estação de Marcus.

Luca está secando alguns tupperwares na mesa atrás de você enquanto você bate um pouco de gelatina líquida.

"isso é um pouco grosso demais", diz ele olhando. "então basta adicionar um pouco mais de suco de abacaxi." você sentiu o cheiro da loção pós-barba dele, o que fez você querer enlouquecer.

"Sim, chef." fazendo como ele instruiu, você adiciona mais suco. "só para saber, posso perguntar por quê?" ele olha para você antes de voltar à tarefa em questão.

"uh, quanto mais espesso, mais forte ele é. Muito grosso e domina os outros componentes."

"bom saber... e com o que você serve exatamente?"

"Uh, fazemos isso com uma fatia fina de maçapão e um biscoito de caramelo", responde Luca.

"Droga, isso parece bom, você diz.
"sim, é um prato legal" ele vem até você e guarda alguns recipientes recém-secos.

"uh, você está pronto para ir de folga, a propósito. Podemos resolver isso em 15 minutos"

"tem certeza?"
"sim. o gel precisa endurecer de qualquer maneira."
"Obrigado, chef", você sorri e se dirige para uma área atrás do restaurante para uma pausa para fumar.

para sua sorte, aquela área tinha um belo banco de madeira.
você se senta e coloca um cigarro entre os lábios, acendendo-o.

dando a primeira tragada, você fecha os olhos e encosta a cabeça nos tijolos expostos do prédio.

"Eu, uh, acho que não poderia usar seu isqueiro, chef", pergunta uma voz.
o sotaque é instantaneamente reconhecível.

"'ah, claro", você vai até onde ele está e diminui a distância entre vocês enquanto acende o cigarro dele.
você enfia o isqueiro de volta no bolso, mas não volta para o banco.

"S/n, você pode dizer meu nome"

"desculpe?"

"É só que, uh, quando não estivermos na cozinha, você pode me chamar de S/n", ele balança a cabeça.

"'Então me diga, S/n"
ele diz."Você está gostando de Copenhague até agora?"

"Bem, considerando que estou na cidade há menos de 48 horas, não tenho queixas. o cenário é lindo. a comida é muito boa e as pessoas.." você olhe para ele.

"Ainda estou conhecendo as pessoas." ele sustenta seu olhar antes de soltar uma nuvem de fumaça. "hmm."

se você não achava que havia uma tensão estranha entre vocês antes, você definitivamente sente isso agora.
"Se você quiser fazer um tour de verdade, me avise", diz Luca.

é preciso tudo o que você precisa para não abrir um sorriso enorme.

"obrigado, chef? claro, como poderíamos esquecer o gelee? -
você diz seguindo-o de volta e jura que o ouve rir.

quando você voltou para sua estação, começou a escaldar algumas folhas verdes grandes primeiro fervendo-as em água quente e depois jogando-as imediatamente em uma tigela de metal cheia de água gelada para que não perdessem a cor.

Luca pegou a tigela de metal e levou até a mesa atrás de você, onde estava o liquidificador. ele pega um pedaço de folhas e depois adiciona água.

"Comece devagar", diz Luca enquanto liga o liquidificador.
o barulho alto te sacode um pouco.