Un amour sans fin

Le curry. C'est drôle. Le curry parfait c'est :

. 30ml de lait de coco

. 2 cuillères à soupe de curry en poudre

. 50 grammes de blanc de poulet bien tendre

. 1 demi oignon coupé en lamelles

. 1 cuillère à café de poivre

. 1 cuillère à café de sel

. 1 cuillère à café d'huile d'olive

. 40g de riz

Ensuite il n'y à plus qu'à le préparer :

. Dans une poêle faites revenir un demi oignon coupé en lamelles avec une cuillère à café d'huile de votre choix

. A côté, mettez de l'eau froide à bouillir dans une casserole

. Une fois vos oignons fondants et votre eau bouillie, versez les morceaux de poulets dans la poêle avec les oignons cuits et le riz dans la casserole d'eau.

. Tournez le feu de la poêle sur le feu doux et attendez que le riz cuise

. Une fois fini, mélangez le poulet et les oignons avec le riz égoutté dans la casserole

. Mélangez le sel, le poivre, le lait de coco, et le curry

. Dégustez