Jelajahi kehidupan bahagia Cheng Geer

Hu Zi mengingat masa lalu

Huzi teringat akan

rasa lezat kacang giling di masa lalu, dan semua orang di keluarganya sangat memujinya.

Satu bibit buncis dapat menampung enam atau tujuh biji, dan hasilnya sangat tinggi. Kali ini kami hanya menanam dua hektar, jadi semua orang agak enggan untuk memakannya dan berpikir untuk menanam lebih banyak lagi di lain waktu.

Shen Wenxuan menghibur semua orang: "Kacang ladang ini dapat menghasilkan dua kali panen dalam setahun, dan Anda dapat memanen lebih banyak lagi di lain waktu. Selain itu, Anda harus memakan apa yang Anda tanam. Jika Anda tidak memakan apa yang Anda tanam, itu tidak berarti apa-apa.

" , buncis yang kami panen kali ini banyak, selain yang tersisa untuk disemai masih banyak. Shen Wenxuan berencana menanam empat hektar lagi di lain waktu. Tanam lebih banyak biji-bijian di ladang yang tersisa.

Sekarang mereka tidak dapat menghabiskan sisa kacang meskipun mereka memakannya dengan berbagai cara, dan tidak mungkin mereka memakan kacang sepanjang waktu.

Shen Wenxuan memikirkan tepung kentang modern dan bubuk kentang. Tepung kentang seharusnya lebih mudah dibuat, cukup ekstrak bubuknya saja.

Tepung kentang sedikit lebih rumit, tetapi Shen Wenxuan memikirkan rasanya yang lembut dan menyegarkan dan memutuskan untuk mencobanya.

Shen Wenxuan pertama-tama mengeluarkan beberapa kentang, mencucinya, mengupasnya, dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil.

Awalnya anggota keluarga Wan mengira dia sedang memasak.

"Axuan, apa yang kamu lakukan?" Huzi bertanya dengan rasa ingin tahu.

Shen Wenxuan menyapanya: "Huzi, kamu datang tepat pada waktunya, datang dan bantu!"

Dia meminta Huzi menggunakan penggilingan batu untuk menggiling kentang menjadi bubur.

Huzi sangat kuat, sehingga tidak perlu usaha sama sekali untuk mengasahnya. Setelah beberapa saat, banyak daging kentang yang digiling.

"Apakah ini baik-baik saja?" tanya Huzi. Yang lain juga tertarik dengan gerakan ini.

Shen Wenxuan melihat bubur kertas di dalam tong dan mengangguk puas.

Dia menyaringnya berulang kali dengan kain kasa untuk menyaring residu di dalamnya.

"Sirup yang tersisa harus didiamkan semalaman dan kita akan membicarakannya besok!"

Ketika semua orang mendengar ini, mereka menjadi semakin penasaran.

Pada hari kedua, Shen Wenxuan dengan hati-hati menuangkan air ke atas bubur, meninggalkan lapisan sedimen putih. Dia menjemurnya di bawah sinar matahari hingga kering.

Setelah dua hari, endapan tersebut akhirnya berubah menjadi bubuk berwarna putih dan halus.

Hu Zi Niang bertanya dengan heran: "Axuan, mengapa kacang giling yang kamu buat berubah menjadi tepung?

"

Shen Wenxuan tersenyum: "Ini bukan tepung, ini pati."

"Lalu bisakah pati ini digunakan untuk membuat pancake dan roti kukus?"

Shen Wenxuan menggelengkan kepalanya: "Tepung bisa digunakan untuk memasak. Enak. Saya akan pergi nanti. Bisa juga digunakan untuk membuat bihun kacang giling. "!"

"Bihun Didou? Apa itu?" Jin Geerniang juga sangat penasaran.

Shen Wenxuan tersenyum misterius: "Semuanya, mari kita tunggu makanannya yang lezat!"

Dia memasuki dapur dengan membawa tepung kacang tanah, dan Hu Ziniang serta Jin Geniang mengikutinya dengan rasa ingin tahu.

Shen Wenxuan berpikir dalam hati: Ya, begitu mereka mempelajarinya, saya bisa dibebaskan lagi.