Jelajahi kehidupan bahagia Cheng Geer

Huzi terluka di garis depan

Di malam hari, tidak ada yang berteriak, dan Shen Wenxuan sudah bangun. Saya masih sedikit terlalu lelah dalam dua hari terakhir ini. Saya tidak merasakannya sampai saya berbaring. Saya tertidur segera setelah saya berbaring di tempat tidur dan merasa lemah ketika saya bangun.

Shen Wenxuan bersandar di tempat tidur, perlahan rileks sejenak, dan akhirnya mendapatkan kembali kekuatannya.

Dia merapikannya, membuka pintu, dan berjalan keluar.

Ximei dan Qianqian bermain gembira bersama Xiaomao dan Panggua. Melihat Shen Wenxuan datang, Pang Gua melambaikan tangan kecilnya dan berteriak gembira: "Ayah!"

Shen Wenxuan sedang sibuk akhir-akhir ini dan mengabaikan putranya. Ketika dia melihat anak itu, dia tersenyum dan melangkah maju untuk memeluknya.

Fat Melon lebih berat dari sebelumnya, dan terasa berat meskipun dipegang di tangan.

"Apakah Fat Melon merindukan ayah?"

"Fatty Melon merindukan ayah!" jawab Fat Melon dengan mata menyipit dan gigi kecilnya di barisan depan terkatup.

Shen Wenxuan membujuknya dengan lembut: "Kalau begitu tidurlah dengan ayah malam ini, dan ayah akan bercerita padamu, oke?"

"Oke!" Fatty menjawab dengan gembira sambil mengusap pipinya yang berdaging ke wajah Shen Wenxuan.

Shen Wenxuan merasakan kelembutan di hatinya, yang menghilangkan rasa sakit karena merindukan Hu Zi.

Setelah tinggal bersama Fat Gua beberapa saat dan melihat bahwa sudah hampir waktunya, Shen Wenxuan pergi ke dapur.

"Saudara Liu, apakah makanan yang direbus sudah siap?" Shen Wenxuan bertanya kepada Saudara Liu yang sedang sibuk memotong sayuran.

Saudara Liu tidak melihat ke atas dan berkata sambil tersenyum: "Makanan yang direbus sudah siap. Bisakah Anda mencobanya dan melihat bagaimana rasanya?"

Shen Wenxuan mencicipinya dan memuji berulang kali: "Keterampilan Anda semakin baik!" bumbunya memang tidak selengkap yang ada di toko, tapi jarang yang tidak berbau amis. Daging babi hutan kenyal dan memiliki rasa yang berbeda.

Saudara Liu tersenyum lebar: "Saudara Xuan, Anda mengajari saya dengan baik!"

Shen Wenxuan melihatnya memotong sayuran dan bertanya, "Apa yang masih sibuk?"

"Saya akan membuat hidangan dingin. Semuanya daging, jadi di sana pasti ada. Dua hidangan vegetarian."

Shen Wenxuan mengangguk: "Saya akan menggoreng hati babi dan usus besar!"

Kedua hal ini telah dibersihkan sejak lama. Rendam hati babi dalam air dingin dan marinasi usus besar hingga setengah matang.

Shen Wenxuan memotong hati babi menjadi irisan tipis dan mengasinkannya dengan sedikit garam, kecap, bawang bombay, jahe, dan pati. Masukkan minyak ke dalam wajan yang sudah panas. Jika minyak sudah panas, masukkan ati babi yang sudah dibumbui, tumis cepat hingga berubah warna, lalu angkat. Hati babi yang digoreng dengan cara ini empuk dan gurih, tidak amis sama sekali. Cocok untuk suplemen nutrisi untuk anak-anak dan orang tua.

Dia mulai menggoreng sosis lagi. Pertama potong paprika kecil-kecil dan sosis kecil-kecil. Masukkan sedikit minyak ke dalam panci, bila minyak sudah panas tuang lemak usus dan tumis hingga lemaknya tergoreng, lalu masukkan cabai, daun bawang dan jahe lalu tumis hingga keluar minyak merah. Tambahkan garam dan kecap asin lalu tumis hingga matang.

Rasa hati babi yang tadi tidak terlalu besar, namun rasa usus babi tumis ini sangat menyengat. Saudara Liu tidak bisa tidak melihat ke atas, mencium aroma yang kaya, dan menelannya secara diam-diam, berpikir bahwa hidangan ini pasti lezat.