100-Glorioso Proposito

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La olla caliente de Tsuna deslumbró con su meticulosa presentación.

En contraste con el enfoque directo de Soma, Tsuna había optado por un estilo elegante.

El caldo de yuzu, un líquido transparente y dorado con un toque cítrico, brillaba tentadoramente en la olla, proyectando un brillo cálido y acogedor.

Los mariscos (juculentos camarones, tiernas vieiras, delicado pescado blanco y tiernos calamares) estaban dispuestos ingeniosamente, y cada pieza adquiría un brillo lustroso a medida que se cocinaba.

Las verduras vibrantes y el tofu crearon un sorprendente contraste visual.

Rodajas de zanahoria de color naranja brillante, hojas de mizuna verdes y crujientes, cubos de tofu de color blanco nieve y hongos enoki terrosos bailaron juntos en una exhibición colorida.

"La presentación es impecable, pero como siempre..." comenzó Gin, con la mirada fija en la olla que tenía delante.

"...el sabor es lo que realmente importa", concluyó, tomando su cuchara.

Los jueces, con la mirada fija en los cuencos, asintieron en señal de acuerdo.

Uno por uno, fueron dándole un mordisco. Al instante, sus ojos se abrieron de par en par con sorpresa antes de cerrarse de éxtasis.

"Ahh..."

Cada juez dejó escapar un gemido de satisfacción, claramente abrumado por la profundidad del sabor.

El caldo de yuzu era ligero pero profundamente sabroso, con una nota cítrica refrescante que bailaba en el paladar.

La profundidad umami del caldo, del dashi y un toque de salsa de soja, complementó perfectamente los delicados sabores de los mariscos.

Cada cucharada les recordaba el verano junto al mar.

Los camarones estaban dulces y tiernos, las vieiras suaves y mantecosas, y los filetes de pescado hojaldrados pero suculentos.

El calamar tenía una masticabilidad agradable que añadía contraste de textura.

Las verduras y el tofu absorbieron los sabores del caldo, añadiendo capas de sabor y textura a cada cucharada. La guarnición de ralladura de yuzu y shichimi togarashi le dio un toque picante sutil y un toque extra de frescura.

El sabor de la olla los transportó instantáneamente a una tranquila playa en el campo.

Casi podían sentir la suave brisa rozando su piel mientras el sol se hundía en el horizonte, proyectando un resplandor anaranjado en el cielo, proporcionándoles una sensación de alivio y paz.

"Eso..."

"¿Qué son esas..."

Su asombro aumentó cuando observaron una escena surrealista que se desarrollaba ante sus ojos.

Más allá del horizonte, donde se ponía el sol, se veían dos siluetas abrazadas con ternura.

Parecían profundamente conmovidos, con lágrimas corriendo por sus rostros mientras compartían un momento íntimo y emotivo.

"..."

Con una expresión pétrea, Tsuna cerró los ojos mientras asentía con satisfacción.

Este plato en realidad se inspiró en el "Abrazo de juventud de espíritu joven" de su hermano de otra madre, Guy y Lee, de Naruto.

Un poderoso genjutsu nacido de sus genuinos sentimientos mutuos, algo verdaderamente notable que Tsuna sintió que apenas entendía.

"El auténtico debería ser mucho mejor..."

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