الفصل الرابع | عندما التقینا مرة أخرى ، نظرت إلیه بعیون ضیقة
─────
جاء صوت أزیز الأرز المقلي من المطبخ الصغیر ، جلس ھي یو وشي شوي على طاولة الطعام الصغیرة
ابتسمت شي شوي التي نجحت في التخلص من الضباب المھیب بسھولة وھي تنتظر أن ینتھي شقیقھا الأكبر من الطھي ابتسم ھي یو أيضاً بلا مبالاة ، لكنه في الداخل قلب عینیه ..
انفتح باب المطبخ الملصق وأول ما ظھر ھو الرائحة المألوفة للأرز ، ثم خرج شي تشینغ تشنغ وخلع المئزر ، كان قمیصه لا یزال مطویاً في خصره وسرواله لا یزال مكویاً جیداً ، على الرغم من أنه كان بارداً بطبیعته إلا أنه كان أخاً أكبر صالحاً ، بسبب الوفاة المبكرة لوالدیه كان رب عائلته ونشأ وھو یعتني بالصغار ، لذلك كان طباخاً ماھراً
عند رؤیة شقیقھا بأكمام نصف ملفوفة ووضع صینیة على الطاولة المتواضعة ، صرخت شي شوي وقفزت بفرح قبل أن تساعد شقیقھا في إعداد الأطباق وأدوات المائدة
رائحته طیبة جداً ، أخي أنت وسیم جداً ، أنت وسیم جداً !! أحبك كثیراً أحبك كثیراً !! بسرعة ! أنا جائعة ...
قال شي تشینغ تشنغ بوجه متجھم "السیدات لا یجب أن یقلن مثل ھذه الأشیاء ، انه غیر مناسب ، " اذھبي واغسلي يديكِ أولاً
"ثم قال لـ ھي یو " أنت أیضاً
لم یأكل ھي یو أرزاً مقلیاً مثل ھذا لفترة طویلة جداً
كان أرز شي تشینغ تشنغ المقلي رقیقاً وذھبیاً ، كل حبة ممیزة عن بعضھا البعض ، عندما كان ھي یو طفلاً كان یقف بجانب الموقد ویشاھد شي تشینغ تشنغ وھو یعد الطبق المفضل لأخته الصغیرة ، كان یعلم أن الأرز المقلي الجید یجب أن يُصنع من بقایا الأرز ، لیس رطباً جداً ولا جافاً جداً ، قبل وضع الأرز في المقلاة كان لا بد من تقلیب الأرز في وعاء كبیر من البیض المخفوق أولاً ، سیسمح ذلك بتغطیة كل حبة أرز بالتساوي باللون الأصفر الذھبي ، بمجرد أن یصبح الزیت في المقلاة ساخناً سیضیف على الفور بیضتین طازجتین أخریین إلى المقلاة ویقلبھما قبل إخراجھا بسرعة ، يُضاف شحم الخنزیر والأرز المغطى بالبیض في المقلاة و يُقلب على نار عالیة ، لكن ھذا في الواقع لم یكن أرز یانغتشو المقلي الأصلي ، قام شي تشینغ تشنغ بتعدیله وفقاً لمذاق شي شوي ولم یضع أبداً الفاصولیا الخضراء ، على الرغم من أن ھذا لم یؤثر على الذوق ، تتلألأ ثلاثة أطباق من الأرز المقلي الذھبي الساخن تحت الأضواء ، مع قطع صغیرة من اللحم المفروم ، والروبیان الطري والبصل الأخضر الناعم المرشوشة فوقھا ، كان كل من اللون والرائحة مغریة للغایة ~
بینما كان ھي یو یأكل ، كان لدیه شيء مخطط له في ذھنه
لقد أكل حقاً دون أن یتذوق الطعام ، كانت شي شوي تتحدث وتضحك ، ولكن بسبب وجود شي تشینغ تشنغ كان معظم حدیثھا موجھاً إلى شقیقھا ، تجاذب الزوجان الأخ والأخت بسھولة مع بعضھما البعض ، إلا أنه لم یتمكن من الانضمام لأنه قضى وقتاً طویلاً بعیداً عنھما ، لقد أصبح مجرد خلفیة لمحادثاتھم ، شخصاً بلا إحساس بالوجود
كانت الخلفیة المذكورة مستاءة للغایة ؛ كان علیه أن یفكر في طریقة للتخلص من شي تشینغ تشنغ "ھل ترید المزید؟"
وبینما كان عقله یتجول كان الأرز اللذیذ یؤكل بصمت حتى ظھر قاع وعاءه ، عاد ھي یو إلى "رشده وقال بأدب إلى شي تشینغ تشنغ الذي كان ینظر إلیه "لا حاجة"
أنت تقرأ
Casa File Compendium : قضية السجل الطبي : Bing An Ben
Mystery / Thrillerالقصة بین شاب یعاني من اضطراب نفسي نادر وطبیب لا مبالي تحذیر : ھذه الروایة +18 أو أكثر ، وتحتوي على محتوى حساس مثل العنف والدماء ، الاغتصاب ، الإساءة ، الخداع ، الفجوات العمریة ، اضطراب ما بعد الصدمة ، التصویر غیر العلمي للمرض النفسي وأكثر من ذلك إ...
