Muffins de chocolate

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Ingredientes:

-230g de harina.
-50g de chocolate en polvo.
-150g de azúcar.
-1 sobre de levadura.
-2 frascos de yogur natural.
-80g de aceite.
-2 huevos.
-4 cucharadas de leche.
-150g de chips de chocolate.

Pasos:

-Precalentamos el horno a 180°C.

-Ponemos la harina, el cacao, el azúcar y la levadura en un bol y mezclamos.

-A continuación, añadimos los huevos, la leche, los frascos de yogur y el aceite. Lo mezclámos todo hasta obtener una pasta homogénea.

-Añadimos 100g de chips de chocolate y mezclamos bien con una espátula de goma.

-Rellenamos moldes de papel para magdalenas casi hasta arriba de masa ayudándonos con un cucharón, ya que la masa estará bastante espesa.

-Decorámos con 50g de chips de chocolate por encima y los horneámos durante 25 min.

-Los sacámos del horno y listos.

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