Ingredientes
200 gr de chocolate meio amargo 1 xícara (chá) de creme de leite fresco.
Modo de preparo
Aqueça o chocolate picado com o creme de leite, em potência máxima, por 1 minuto no microondas.Retire e misture até o chocolate derreter e ficar morno.Eu uso um batedor de arame bem pequeno.Quando estiver morno, quase frio, está no ponto de espalhar.Se endurecer demais é só colocar mais um pouco de creme de leite e aquecer, quinze segundos por vez.
