Crêpes

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Ihr braucht:.

*250g Mehl

*0,5l Milch

*1 Prise Salz

*1 Packung Vanillezucker

*4 Eier

*50g geschmolzene Butter

Zubereitung

1.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren .Die geschmolzene Butter unterrühren und den Teig ca. eine halbe Stunde stehen lassen,

2.Nach dem Ruhen noch einmal umrühren und auf einem Crêpeisen oder in einer Pfanne braten.

3.Nach Belieben mit den Zutaten deiner Wahl füllen und verzieren.

Jenny's Koch- und BackbuchWo Geschichten leben. Entdecke jetzt