Bahan-bahan
500 gram tepung gandum
500 gram gula pasir
15 biji telur gred b @ 50 gram sebiji
Pewarna kuning telur(optional)
Baking powder 1/2 sudu besar(optional)
*gula dan tepung dijemur @ disangai selama 5 minit supaya baulu gebu dan ringan*
Cara-cara
Mixer gula dan telur pada kelajuan perlahan selama 20 minit @ sehingga kembang dan 10 minit pada kelajuan maximum.
Masukkan pewarna*optional,agar baulu tidak berwarna pucat*
Gaulkan tepung dan baking powder*optional,agar baulu nampak gebu*
Ayak tepung kedalam campuran telur dan gula,mixer pada kelajuan perlahan sehingga sebati.
Selesai mengadun!😀
Panaskan oven dan acuan baulu yang telah diisi minyak sehingga penuh pada suhu 180 darjah @ mengikut kepanasan oven masing-masing,selama 10 minit.
Tuang minyak dari acuan dan isikan adunan baulu,jangan sampai penuh beri ruang untuk mengembang.*saya guna sos squeezer bottle,mudah dan cepat.*
Bakar selama 5minit@ sehingga masak.
Saya mengambil masa selama sejam setengah untuk siap kan adunan ni.dan dapat dalam 150 hingga 160 biji baulu.
Resepi ni saya guna untuk jual,saya tak makan sangat baulu ni sebab saya tak makan telur.tapi saya makan ayam,Kakak saya dua -dua dia tak makan... makcik saya lagi teruk semua daging ayam,kambing etc dia tak makan dia makan seafood je😁.keluarga yang pelik😶😶!!!
Dah cuba resepi jangan lupa comment OK?
😅Berbulan-bulan baru perasaan resepi ni salah...😶😶😥
I'm realy sorry...baking powder tu bukan 2sudu besar tapi 1/2 sudu besar😓!
