agar-agar berkuah kastard ini adalah kegemaran saya,ia sedap dan senang disediakan.sukatan resepi ni agak-agak saja jadi kalau rasa ada something yang kurang silakan tmbah apa yang patut.
BAHAN-BAHAN
AGAR-AGAR 2 PAKET (DIMASAK DAN SEJUKKAN)
SATU TIN SUSU CAIR
BUAH DALAM TIN (SATU TIN BESAR)
SATU TIN KECIL JAGUNG CREAM
GULA (IKUT SELERA MASING-MASING)
AIR SATU LITER
KASTARD (IKUT KEPEKATAN YANG DISUKAI)
PERIUK UNTUK MEMASAK KUAH KASTARD
-cara-cara-
1-letakkan periuk di atas api sederhana.
2-masukkan air,kastard dan susu cair kedalam periuk.kacau sebati.
3-potong agar-agar mengikut citarasa anda.
4-masukkan agar-agar,jagung,buah dalam tin dan gula.
5-matikan api dan biarkan sejuk.masukkan kedalam peti ais.
6-bolehlah dihidang sebagai dessert.
p/s:untuk kuah kastard saya suka yang pekat.
