Una Ravenclaw Tragona: Tartas de Melaza

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Cuarto viernes al fin.
Qué tal vuestra semana? La mía agotadora pero lo prometido es deuda y aquí va otra receta de Harry Potter: Las tartas de melaza.
Quizás no sea la receta más interesante de los libros de Harry Potter ni la más conocida, pero me pareció sencillísima de realizar y muy adecuada si quieres dar una fiesta temática o una pequeña reunión en tu casa, así que allá va.

Hace alrededor de 2 docenas de mini-tartas.

Ingredientes:

•9 onzas de corteza de pastel
•Aproximadamente 11 cucharadas de melaza negra (puedes utilizar jarabe de oro si deseas)
•1 cucharadita de jengibre sin condimentos (opcional)
•4 onzas de migajas

Preparación:
Después de engrasar la sartén, alinea cada tarta en miniatura y hornea la corteza de pastel, tan delgada como sea posible. Calienta la melaza en una cacerola. Añade el jengibre y revuelve todo en la sartén. Agrega de la mezcla de migas en cada tarta sólo alrededor de 2 tercios. Hornea durante 15-20 minutos, viendo de cerca la corteza para que no se quemen los bordes.

*Se te ha quedado cortisima la sección de hoy*
*Te callas, que hay sueño, vete a quejarte al rincón *
*Jo*
Espero que os haya gustado la receta de hoy. Pasad un laaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaargo fin de semana. O al menos más largo que la nariz de Voldemort, que es como se me va a hacer a mi.
Os adoro

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