•Primeros años...
El 27 de febrero de 1900 los jugadores del MTV Múnich se reunieron en la posada Bäckerhöfl. Recientemente había una disputa entre los jugadores acerca del futuro del club, debido a que la junta directiva del MTV había rechazado la adhesión del club a la Asociación de Fútbol del Sur de Alemania.
Once hombres, Nägele, Schmid, Karl, Wamsler, Ringler, Focke, Francke, Friedrich, Zoepffel, Pollack y Jhon, dejan la posada y se encuentran en el restaurante Gisela en Schwabing con el fin de crear el FC Bayern. Entre los miembros mencionados en el memorándum, se encontraba Benno Elkan, que más tarde se convertiría en un escultor reconocido. Franz John fue el primer presidente en la historia del club, y como colores eligió el azul y blanco
El primer campo de entrenamiento se encontraba en la ciudad, donde todavía existe hoy, Schyrenplatz. El primer rival fue el 1. Münchner FC 1896, al cual el Bayern le ganó 5:2 en marzo de 1900. Poco a poco el club fue reuniendo a más jugadores, entre ellos a tres futbolistas del TSV Múnich 1860. El primer partido de una larga rivalidad entre el Bayern y el TSV Múnich 1860 se llevó a cabo en 1902. Bayern ganó el partido con 3:0. Con el fin de convertirse en un club deportivo, en 1906 se constituye el "FA Bayern im Münchner SC". Como resultado el Bayern cambió sus colores y empezó a utilizar camisas blancas y pantalones rojos. A nivel local "Los bávaros" eran los número uno indiscutiblemente, compitiendo contra otros clubes de mayor nivel al sur de Alemania, sin embargo, con menos éxito. Para ese momento los equipos que dominaban habían surgido en la década de 1980 (entre ellos el Eintracht Frankfurt.)
En 1907 bajo la presidencia de Angelo Knorr renuncian a la instalación deportiva de Karl-Theodor-Straße y pasan al campo de fútbol de Leopoldstraße, inaugurando así la primera tribuna en un campo de fútbol en la ciudad de Múnich. El partido inaugural se saldó con victoria del local con un 8:1 ante el Wacker Múnich. En 1908 el club tuvo a más de 300 miembros, ocho equipos y a más de 100 jugadores juveniles. En 1910 pudieron participar por primera vez en la ronda final del campeonato del Sur de Alemania (Süddeutschen). Al final el FCB tomó el segundo lugar detrás del Karlsruher FV. En el mismo año Max Gablonsky se convertiría en el primer jugador del club en ser llamado por la selección de fútbol de Alemania.
En los años siguientes el club ganó algunos trofeos locales y en 1910-11 el Bayern se hizo miembro de la Kreisliga recién fundada, la primera liga regional de los bávaros. Conquistaron esta liga en su primera temporada, pero no lo hicieron otra vez hasta el comienzo de la Primera Guerra Mundial en 1916, la cual detuvo todas las competiciones de fútbol en Alemania.[21] [22]
*El período posterior a la Primera Guerra Mundial...
Vista del Grünwalder Stadion. Sede del Bayern Múnich desde 1926 a 1972.
Durante la Primera Guerra Mundial el club fue un sube y baja, con lo que se temía que el club y su entorno llegaran a su fin. No fue sino hasta la temporada 1919-20 que el club garantizó su participación una vez más en el torneo. En octubre de 1919, el Bayern Múnich SC se fusionó con el Turnverein Jahn para formar el TuSpV Bayern. William Townley fue de nuevo el entrenador, continuando con la tradición de tener un entrenador inglés en el club. Ya en los años anteriores a la guerra, los bávaros habían tenido a Taylor, Hoer y Charles Griffithm, tres ingleses como entrenador, siendo el último el primer entrenador a tiempo completo del club.
En la primavera de 1924 el club revierte la fusión con el Turnverein Jahn, por lo que el TuSpV Bayern pasa a ser una asociación independiente con el nombre FC Bayern München, siendo dirigidos esta vez por el escocés Jin McPherson. En 1926 el Bayern conquistó el campeonato del sur de Alemania. Los más duros competidores habían regresado, como el FC Núremberg y el SpVgg Fürth, quien en ese momento era considerado el mejor equipo alemán en Baviera. El partido de vuelta contra el Fürth fue en el Grünwalder Stadion, que fue transmitido en vivo por radio. Después de un partido dramático, el Bayern ganó 4:3. Ya en 1928 llegó con el entrenador húngaro Leo Weisz ganó el segundo campeonato. Una vez más calificado a las semifinales, el Bayern derrotó cómodamente al Hamburgo SV 2:8.
