Io e il mio fedele scudiero Il_Barbaro abbiamo unito le nostre energie per il bene della scienza, ed ora ve ne offriremo il resoconto completo.
Dovete sapere che una settimana fa, in un pomeriggio di intensa crisi spirituale, ho avuto la brillante idea di inventarmi un nuovo cocktail usando l'alcol che avevo già in casa. L'ho battezzato Matamoros (letteralmente "uccisore di Mori"... sì, sono simpy e fissata con la #reconquista), e adesso sto seriamente considerando l'idea di brevettarlo.
Ma prima di tutto veniamo alla ricetta.
INGREDIENTI (per due persone):
✓ Una bottiglia di sake.
✓ Una bottiglia di Brandy Napoleon.
✓ Una mela gialla. (Può anche essere rossa, ma verde no. Bisogna mantenere i colori della bandiera spagnola ajajajaj)
✓ Cento grammi di cannella.
✓ Quattro bustine di zucchero.
✓ Una padella.
✓ Due bicchieri da cocktail.
✓ Uno shaker. (Ma non è obbligatorio)
✓ Un amico che vi tenga d'occhio. (Questo invece è obbligatorio)
PREPARAZIONE:
1. Aprire due bustine e versarle nella bottiglia di sake. Dopo aver controllato di aver girato bene il tappo, agitare con violenza (proprio con violenza, eh) per circa un minuto.
2. Tagliare la mela in piccoli cubi. Preparare la padella sul forno, versarci dentro due dita di Brandy (non le vostre, mi raccomando), cento grammi di cannella e le restanti bustine di zucchero. Aggiungere le mele e accendere il fuoco (e il fuoco si usa per scaldare i cubetti, non per altro... vero, Torquemada?). Saltare le mele in padella stando attenti a non appiccicarle al soffitto. Mescolare con violenza per non creare il caramello (le magie della chimica) e unire la cannella alle mele. Dopo circa cinque minuti, dovreste avere dei cubetti caldi ricoperti di zucchero, Brandy e cannella.
3. Se avete lo shaker: versate il sake fino a metà, poi aggiungete le mele (quantità a piacere) e versate il brandy. Shakerate con violenza.
Se non avete lo shaker: versate direttamente tutto nei due bicchieri, poi, con molta grazia, copriteli con la vostra mano e shakerate con violenza.
4. Gustate il Matamoros.
***
Ora che avete assistito alla preparazione, direi di passare agli effetti che abbiamo sperimentato. Premessa: sia io che il mio assistente abbiamo bevuto il cocktail alle tre del pomeriggio senza aver prima pranzato né fatto colazione. Abbiamo trascritto simultaneamente su un quaderno le nostre impressioni man mano che i minuti passavano, ed ora le riportiamo fedelmente qui.
DOPO DUE MINUTI
Il Barbaro: Calore diffuso alla gola, battito normale, sudorazione normale. Credo che Irene abbia esagerato con la cannella.
Io: Sento già il warm inside (1). Per adesso tutto bene. Ho finito il bicchiere senza troppa fatica.
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La mia vita è rovinata
RandomPremessa: questa storia è stupida. Se siete arrivati qui pensando di leggere delle gesta di uno dei miei ennesimi personaggi storici, vi state sbagliando di grosso. Questa storia parla di me, del mio degrado e di altre amenità simili (avete...
